Cómo preparar un licuado de avena con papaya rico en vitaminas que mejorará tu salud como ningún otro

Los licuados son excelentes bebidas porque además de que prepararlos es una tarea sumamente sencilla, son deliciosos y concentran las bondades de sus ingredientes en una sola bebida. Estos batidos son también perfectos para empezar el día cuando no tienes demasiado tiempo para cocinar un desayuno en forma.

Hay dos ingredientes buenísimos que pueden ser la base de un gran licuado: la papaya y la avena. Aquí te contamos cómo preparar un licuado con estos dos alimentos y cuáles son sus beneficios.

El licuado de papaya con avena es una bebida nutritiva y deliciosa que combina los beneficios de ambos ingredientes para empezar el día con energía y salud.

Receta del Licuado de Papaya con Avena

Ingredientes:

• 1 taza de papaya en cubos (aproximadamente 150 gramos)
• 1/2 taza de avena (preferiblemente avena integral)
• 1 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra, soja u otra leche vegetal)
• 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto (opcional)
• 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
• Cubos de hielo al gusto (opcional)

Instrucciones:

• Preparar la avena: Si prefieres una textura más suave, remoja la avena en un poco de agua o leche durante unos 15-20 minutos antes de licuarla.
• Licuar: En una licuadora, coloca la papaya en cubos, la avena remojada, la leche, la miel y la canela.
• Mezclar: Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si deseas una bebida más fría y refrescante, añade algunos cubos de hielo y vuelve a licuar.
• Servir: Vierte el licuado en un vaso y disfruta inmediatamente.

Beneficios de los Ingredientes

Papaya:

• Digestión Saludable: Contiene la enzima papaína, que facilita la digestión de las proteínas.
• Antioxidantes: Rica en vitaminas C y A, que fortalecen el sistema inmunológico y protegen la piel.
• Hidratación y Bajo en Calorías: Alta en agua y baja en calorías, ideal para mantener una hidratación adecuada y controlar el peso.

Avena:

• Fibra: Rica en beta-glucanos que ayudan a reducir el colesterol y mejorar la salud digestiva.
• Energía Sostenida: Proporciona carbohidratos de liberación lenta, manteniendo los niveles de energía estables durante más tiempo.
• Proteínas y Nutrientes: Contiene proteínas, vitaminas del grupo B, hierro y magnesio, esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.

Leche:

• Calcio: Importante para la salud ósea y dental.
• Proteínas: Fundamental para el crecimiento y reparación muscular.
• Vitaminas: Dependiendo del tipo de leche, puede aportar vitamina D, esencial para la absorción de calcio.

Miel (Opcional):

• Propiedades Antibacterianas: Puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
• Fuente Natural de Energía: Proporciona energía rápida sin el uso de azúcares refinados.

Canela (Opcional):

• Antioxidantes: Contiene altos niveles de antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular.
• Regulación del Azúcar en Sangre: Puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y regular los niveles de azúcar en sangre.

Este licuado es una opción excelente para un desayuno nutritivo o un snack saludable.