Cómo preparar la infusión de equinácea, la planta que calma la garganta y ayuda a fortalecer las defensas del cuerpo

Las personas alérgicas a las plantas de la familia de las margaritas deben evitar su consumo

Guardar
Infusión de equinácea (Shutterstock)
Infusión de equinácea (Shutterstock)

La equinácea, una planta herbácea nativa de América del Norte, ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades medicinales. Uno de sus usos más conocidos es en forma de infusión, que se elabora a partir de las raíces y las partes aéreas de la planta. Esta infusión se ha ganado una reputación por sus efectos en el sistema inmunológico, fortaleciendo las defensas del cuerpo y promoviendo la salud en general.

Uno de los beneficios más destacados de la infusión de equinácea es su capacidad para estimular el sistema inmunológico. Contiene compuestos activos, como polisacáridos y alquilamidas, que pueden aumentar la actividad de las células encargadas de combatir infecciones, como los macrófagos y los linfocitos. Estos componentes ayudan al organismo a defenderse de virus y bacterias, fortaleciendo así las defensas naturales del cuerpo.

Te puede interesar: El gen que le quitó la cola a nuestro antepasado primate nos predispone a sufrir problemas de columna

Además de fortalecer el sistema inmunológico, la infusión de equinácea también es conocida por sus propiedades calmantes para la garganta, la faringe y las cuerdas vocales. Muchas personas recurren a esta infusión cuando experimentan molestias en la garganta, ya sea por el frío, la gripe o el uso excesivo de la voz. La equinácea tiene un efecto antiinflamatorio y analgésico que puede aliviar el dolor y la irritación en estas áreas, proporcionando un alivio natural y suave.

Campo de equináceas (Imagen de archivo)
Campo de equináceas (Imagen de archivo)

Otro beneficio importante de la infusión de equinácea es su acción en las vías respiratorias superiores. Se ha demostrado que esta planta ayuda a reducir la duración y la gravedad de los resfriados comunes, así como de otras infecciones respiratorias. Esto se debe en parte a su capacidad para aumentar la producción de células inmunes que combaten las infecciones respiratorias, así como a su capacidad para reducir la inflamación en las vías respiratorias, lo que puede aliviar la congestión y mejorar la respiración.

Te puede interesar: Este es el alimento rico en proteínas que reduce el colesterol y que es ideal para dietas vegetarianas

Es importante tener en cuenta que, si bien la infusión de equinácea puede ser beneficiosa para muchas personas, no es adecuada para todo el mundo. Aquellas personas que son alérgicas a las plantas de la familia de las margaritas, como la ambrosía o el crisantemo, deben evitar el consumo de equinácea, ya que pueden experimentar reacciones alérgicas. Además, las personas que toman medicamentos inmunosupresores o que tienen enfermedades autoinmunes deben consultar a un profesional de la salud antes de consumir equinácea, ya que puede interactuar con estos medicamentos o agravar ciertas condiciones.

Los 8 alimentos alérgenos más comunes

La infusión de equinácea es una opción popular y eficaz para estimular el sistema inmunológico, fortalecer las defensas del cuerpo y aliviar los síntomas de las infecciones respiratorias. Su capacidad para calmar la garganta, la faringe y las cuerdas vocales la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan alivio natural para las molestias relacionadas con el sistema respiratorio superior. Sin embargo, es importante consumirla con precaución y consultar a un profesional de la salud si se tienen preocupaciones específicas sobre su uso.

Cómo preparar la infusión de equinácea en casa

La infusión de equinácea se puede preparar fácilmente en casa. Para ello, se pueden utilizar tanto las partes aéreas como las raíces de la planta. Se recomienda añadir una cucharadita de equinácea seca a una taza de agua caliente y dejar reposar durante unos 10-15 minutos. Después, se cuela y se puede endulzar al gusto con miel o limón, si se desea.

Guardar