Los trucos para reducir el picante en un plato y no tener que tirarlo: una estrategia sencilla con ingredientes que todos tenemos en casa
El exceso puede equilibrarse en menos de un minuto para seguir disfrutando de la elaboración

Una medida sencilla para reducir el riesgo de padecer Alzheimer: comer huevos cinco días a la semana
Un estudio destaca que la dieta puede ayudar a prevenir esta enfermedad, aunque la genética es el factor que más influye en su desarrollo

Magda Choque Vilca: cómo la cocina regional puede transformar la identidad argentina
La ingeniera agrónoma jujeña explicó en Infobae al Mediodía cómo los saberes ancestrales, la educación y los alimentos originarios son clave para fortalecer la autoestima y la pertenencia en las comunidades del norte

Qué le pasa a tu cuerpo cuando reduces los alimentos procesados en tu dieta, según los nutricionistas
Los expertos recomiendan limitar las comidas envasadas, los dulces y otros productos que destacan por su bajo aporte de nutrientes esenciales

Hígado graso: qué hábitos mejoran la función hepática y reducen los síntomas
El 38% de los adultos en el mundo presenta esta patología, que puede avanzar sin síntomas durante años hasta derivar en fibrosis o insuficiencia hepática. La importancia de la alimentación equilibrada, el ejercicio y la pérdida de peso, según investigaciones de la Edith Cowan University

Leche entera: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Este alimento es fuente de calcio, un mineral esencial para los huesos y los dientes

Consumir 2 o 3 veces sardinas en lata a la semana es recomendable para la salud, según nutricionistas
Un alimento económico, versátil y nutritivo que gana protagonismo en la despensa

Cómo funciona el eje intestino-cerebro y por qué es clave para la salud integral
Un creciente volumen de investigaciones científicas revela que esta dinámica influye en procesos tan diversos como el ánimo, la inmunidad y el metabolismo

Cinco alimentos de primavera que facilitan la digestión por ser ricos en fibra y antioxidantes, según nutricionistas
Los expertos aconsejan incluir en la dieta diaria ciertas frutas y verduras de temporada que destacan por su alto valor nutricional y por ser clave para el bienestar general

Qué comer y qué evitar para mantener la vesícula biliar sana, según expertos
Ciertos hábitos alimenticios pueden desencadenar episodios agudos en personas con antecedentes de esta enfermedad, mientras que otros contribuyen a reducir el riesgo de complicaciones y mejorar la calidad de vida

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Hantavirus, última hora del crucero MV Hondius, llegada a Canarias y reacciones, en directo | Sanidad ofrece a los pasajeros un teléfono de atención psicológica 24 horas
La OMS ha elevado a seis los casos confirmados, mientras dos continúan siendo sospechosos

Familia de Juan Manuel Rodríguez, joven que murió junto a Yeison Jiménez, desmintió relación sentimental con Juliana Calderón y pide respeto a su memoria
Al cumplirse cuatro meses del trágico accidente en el que perdió la vida Juan Manuel Rodríguez, sus familiares aclararon públicamente que él no mantenía ninguna relación sentimental al momento de su fallecimiento. El comunicado demanda consideración y verdad, y solicita el cese inmediato de las versiones sin fundamento

El café negro se asocia con la reducción de la grasa visceral, según expertos
La bebida, consumida sin azúcares ni cremas añadidas, favorece la movilización de ácidos grasos y contribuye al control glucémico, elementos que podrían ayudar a prevenir enfermedades metabólicas, de acuerdo a varios organismos científicos

Ethel Pozo explota contra empresas que sobrevuelan ‘La Granja VIP’ con avionetas y confirma acciones legales: “Lucran con los fans”
La conductora advirtió que los responsables recibieron cartas notariales tras sobrevolar el espacio privado del programa y ofrecer mensajes aéreos por S/850, exponiendo información sensible de los participantes.

Asesorar desde afuera para operar mejor adentro
Juan Ignacio Lopetegui, codirector de un estudio de comercio exterior, recorre los desafíos de operar desde la consultoría y el peso real de la logística en la rentabilidad de un negocio
