Qué hacer (y qué comer) en Madrid: planes gastronómicos para septiembre 2023

La agenda de ocio de la ciudad de Madrid siempre está llena. Conciertos, exposiciones, festivales, monólogos, obras de teatro, rutas... Las posibilidades son infinitas y hay un plan diseñado para cada uno de nosotros. De todas las opciones entre las que elegir, un abanico a veces abrumadoramente abundante, los planes gastronómicos suelen ser unos de los más apetecibles. Mercados, food-trucks, showcookings, ferias… muchos son los planes que se pueden hacer tanto con niños como en pareja o con amigos.

Ya entrado el mes de septiembre, con el recuerdo del verano aún fresco en nuestra mente, hay varios planes ‘gastro’ a los que podemos acudir para enfrentar la ‘vuelta al cole’ con alegría.

Hasta diciembre de 2023 se puede seguir disfrutando en Madrid de una experiencia única creada de forma conjunta por el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza y el Mercado de San Miguel y que tiene el vino como hilo conductor. Bajo el nombre de Art & Wine. Madrid Tour, se han creado dos posibles rutas que arrancan visitando el museo, con una visita a las obras de arte que muestran la evolución del vino a lo largo de la historia, y finalizan con una cata de vinos en el mercado más conocido de la capital.

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Esta experiencia gastronómica en torno a la comida y el vino españoles contará con el privilegio de tener guías de la talla de Juanma Galán, maitre y sumiller de Estimar Madrid o María José Huertas, sumiller de La Terraza del Casino, restaurante 2 estrellas Michelin de Paco Roncero en Madrid.

Si eres fan de este delicioso bocado hispanoamericano, no puedes perderte el homenaje que la ciudad de Madrid rinde a la arepa. Como ya es tradición desde 2017, año de su primera edición, la Ruta de la Arepa regresa en septiembre de 2023 a las calles de Madrid con numerosos eventos en los que seguir conociendo el sabor de este delicioso plato. La Ruta pretende reunir a los restaurantes madrileños que proponen su propia versión de la clásica arepa venezolana, para así dar a conocer esta sencilla y deliciosa elaboración.

En septiembre se celebra el Mes Mundial de la Arepa, y esta iniciativa quiere celebrarlo con actividades en distintos lugares de España, así como con el concurso de la mejor arepa de Madrid. Los establecimientos participantes son 212 Bistro, Arepa’s Coffee & Shop I y II, Domi, Arepish, Arepa Mía, Casa Jaguar, Tío Papelón, Bonbini, Cocuiza Brunch & Coffee, Ananda Resto Bar, Apartaco, La Cachapera, Gramabar, Guasa, Con sazón, Merecumbé, Las Hermanas Budare, La Arepera, Macuto Latino, Sep7ima (Hotel Only You Atocha) y St. FoodTruck.

El 16 de septiembre se celebra el Día de la Independencia de México, festividad nacional que conmemora el fin del dominio español sobre los territorios que hoy conforman la república norteamericana. Tras el pistoletazo de salida que marca el ‘Grito de Dolores’ que, según la tradición, sirvió como llamada para levantarse en armas, las calles del país se tiñen de los colores de su bandera tricolor en una fiesta que da comienzo la noche del día 15.

Para celebrar este día, el restaurante mexicano Tepic, en pleno barrio de Salamanca, propone un menú semiabierto diseñado por su chef, Jardiel Varela, únicamente disponible en la noche del 15 de septiembre. Se trata de un menú degustación (45 €) que incluye de manera especial platos que no están en la carta, muy laboriosos e imprescindibles de esta fecha, como los chiles en nogada.

Aunque ya tengamos a la vuelta de la esquina el final del verano, El Patio Mahou propone a los madrileños una programación imprescindible para disfrutar de los últimos coletazos de la época estival hasta el 15 de septiembre. En esta terraza, ubicada en la calle Fortuny 53, se puede disfrutar de música en directo, experiencias cerveceras como catas a ciegas o talleres de triaje, y otros planes como monólogos o talleres de diferentes disciplinas como la fotografía, la pintura, el humor o la moda. A todo esto se suma una propuesta gastronómica creada por Miguel Carretero, chef de Santerra, que se compone de aperitivos, entrantes y bocatas para acompañar con un buen trago de cerveza.

Del 25 de septiembre al 1 de octubre, Madrid se convertirá en el epicentro de la coctelería mundial gracias a Madrid Cocktail Week, una semana llena de master class, talleres, rutas y catas con las que disfrutar de este arte. Decenas de bares de la capital formarán parte de esta iniciativa, proponiendo a sus clientes los cócteles más originales con los mejores alcoholes del mercado a cualquier hora del día: desde el aperitivo hasta las noches, pasando por el afterwork. Con la pulsera, que puedes conseguir en la web de la iniciativa, conseguirás precios especiales en la selección de cocktails de cada local participante.

El WiZink Center acoge del 28 al 30 de septiembre una nueva edición de Madrid Oktoberfest. Esta fiesta de la cerveza alemana nos permite disfrutar de música en directo y de la Spaten OktoberfestBier de Lowenbraü, una de las seis cerveceras oficiales de la Oktoberfest de Múnich. La pureza de esta cerveza está certificada según la “Reinheitsgebot”, la Ley Alemana de Pureza, que comprueba que solo las cervezas oficiales se sirvan en la fiesta, y que estas cumplen con todos los requisitos, entre los que se incluyen los mejores ingredientes y la obligatoriedad de su fabricación dentro de los límites de la ciudad de Múnich.

Además, los asistentes podrán degustar otras variedades como la Spaten Münchner Hell, Spaten Premium Bock o Lowenbrau Original, así como comida típica de Baviera: salchichas, codillo y mucho más.