Un barman nos da su receta del cóctel perfecto para ver el Mundial: “Es una mezcla de frutas tropicales como mango, maracuyá y piña y un toque de ron”
Enzo Ruiz, barman y fundador de la coctelería Stillroom (Madrid), nos revela cuál sería su elección para disfrutar durante un partido de este Mundial 2026
Begoña Rodrigo, chef valenciana: “Esta variedad de arroz es todoterreno, es perfecta para principiantes que tienen dudas sobre los tiempos”
La cocinera al frente del restaurante La Salita analiza las tres variedades de arroz producidas en la Albufera y nos da sus trucos para utilizarlas en la cocina
Los hosteleros de Barcelona denuncian a 30 supermercados de Mercadona por intrusismo: ¿zonas de descanso o “restaurantes ‘low-cost’?
Los hosteleros de Barcelona acusan al supermercado de incumplir la normativa local con sus zonas de descanso, utilizadas por muchos clientes para consumir platos de su área ‘Listo para comer’
Receta de cachopo de pollo, una forma fácil y riquísima de darle vida al clásico filete empanado
Como relleno, podemos añadir cualquier tipo de fiambre, desde jamón serrano hasta pavo; también experimentar con distintos tipos de queso según los gustos de cada uno
El restaurante de Girona que entra en la Guía Michelin con cocina de mercado y menú a 23,50 €: “Se ubica en un pequeño pueblo con menos de 100 habitantes”
La Guía Michelin ha añadido este restaurante gerundense a su lista de recomendados, un espacio dedicado al ‘kilómetro 0′ en un pueblo con 96 habitantes
Pilu, cocinera gaditana: “El truco definitivo para cocinar sardinas sin olores en casa es colocar papel vegetal encima de la sartén”
La creadora de contenido y exconcursante de MasterChef ha compartido con sus seguidores un truco infalible y muy sencillo para eliminar la mayor parte de estos desagradables aromas
Receta de pollo a la toscana, un plato fácil y rápido con una salsa cremosa y cargada de sabor
El pollo a la toscana mezcla ingredientes como nata, espinacas y tomates secos para conseguir una salsa cremosa que conquistará a todo el que lo pruebe
La marisquería de barrio que hace la mejor fritura de Málaga: “La carta incluye marisco y tapas, como boquerones, calamares, pulpo o gambas”
La fritura es la especialidad de este restaurante malagueño, con delicias como boquerones, salmonetes, chopitos, calamares…
José Andrés, chef español: “Este bocadillo de pollo con bacon, lechuga y piparras es lo que me hago en casa para ver los partidos del Mundial”
El cocinero ha compartido la receta del riquísimo bocadillo que sirve en Jaleo, uno de los restaurantes que el asturiano lidera en Estados Unidos
Tarta de requesón, un postre horneado y muy cremoso, perfecto para los amantes de la clásica tarta de queso
Su textura cremosa y el sabor suave del requesón la convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión, acompañada con mermelada, sirope de caramelo o membrillo
