Vino

Iván de la Torre, sumiller: “Debemos conservar el vino a una temperatura de entre 12 y 15 grados centígrados y, a ser posible, tumbado”

En Dis Tinto Taberna (Barrio de las Letras), Ángel Vellón e Iván de la Torre coleccionan cientos de etiquetas, desde vinos económicos hasta exclusivos champagnes

Iván de la Torre, sumiller: “Debemos conservar el vino a una temperatura de entre 12 y 15 grados centígrados y, a ser posible, tumbado”

Mate, vino y asado: qué pasó con el consumo de los tres productos preferidos de los argentinos en el comienzo del año

Qué suerte tuvieron en el primer trimestre del año los tres emblemas de la identidad nacional frente a la incidencia de los precios, los volúmenes de cosecha y los eventos climáticos

Mate, vino y asado: qué pasó con el consumo de los tres productos preferidos de los argentinos en el comienzo del año

La “Toscana portuguesa” que está a dos horas de España: un paisaje Patrimonio de la Humanidad y la región vitivinícola más antigua del mundo

Para los amantes del vino y de las rutas naturales, el valle do Douro es en Portugal la región equiparable a la Toscana italiana cerca de España

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Polémica entre el Gobierno y un sector de la industria del vino por el fin de un aporte obligatorio que regía desde hace 20 años

El Gobierno eliminó el cargo obligatorio que bodegas y productores debían pagar desde 2004 a Coviar para financiar la promoción del sector vitivinícola. La medida se da en un contexto de caída del consumo y exportaciones estancadas

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Lo que dejó la segunda edición de los premios Winexplorers: balance y radiografía del vino argentino hoy

El miércoles 29 de abril se realizó este reconocimiento a la industria vitivinícola nacional. Qué definió sobre mercados internacionales y nuevas tendencias

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Exportaciones orgánicas, récord

Impulsadas por la demanda global de alimentos diferenciados, las ventas externas crecieron 31%

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Esto es lo que aguanta una botella de vino abierta en la nevera, según expertos

Una vez se descorcha, el vino entra en contacto con el oxígeno y comienza su proceso de oxidación

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La versatilidad de un varietal: cómo el Malbec patagónico encontró nuevos espacios en la mesa

Propuestas frescas y estilos innovadores del sur argentino impulsan cambios en los hábitos y amplían las alternativas para disfrutar de diferentes etiquetas durante todo el año

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Los expertos en vino eligen los mejores del mercado: blancos, tintos y rosados de premio, algunos por menos de 6 euros

El Salón Gourmets 2026 ha celebrado la 41.ª edición de los premios Guía Vinos Gourmets, un concurso que reconoce la excelencia del sector vinícola español y a sus vinos, bodegas, profesionales e instituciones

Los expertos en vino eligen los mejores del mercado: blancos, tintos y rosados de premio, algunos por menos de 6 euros

10 Malbec para empezar a celebrar su día internacional

El próximo viernes 17 de abril se llevará a cabo un nuevo festejo sobre la uva más importante de la Argentina, protagonista del vino que reconoce al país como gran productor y de etiquetas que reflejan diversidad con un carácter único

10 Malbec para empezar a celebrar su día internacional