Alimentos y entrenamiento: cuáles son ideales antes del ejercicio

El ejercicio matutino es la opción elegida por miles de personas en todo el planeta. Sin embargo, la mejor manera de preparar el cuerpo para una sesión de entrenamiento es con una comida natural que sea fácil de digerir y que, además, sea una fuente de energía. Más allá de que cada organismo es particular en cuanto a los alimentos que ingiere, existen algunas elecciones que se pueden considerar como “indiscutidas”.

Pese a que muchos elijan ayunar antes de iniciar con la actividad física, los alimentos son la mejor estrategia natural a la hora de contar con energía para iniciar una rutina de ejercicio.

Por eso, es necesario comer para que el organismo genere glucógeno, un modo de almacenar carbohidratos en el hígado y los músculos que tiene el cuerpo, y al que primero recurre a la hora de realizar deporte. Además, los carbohidratos son los predilectos del sistema nervioso central y los glóbulos rojos.

En tanto, cuando se evita el desayuno se evidencia una reacción en cadena que afecta el ritmo cardíaco y el propio funcionamiento de organismo, ya que se evidencia la descomposición de proteínas y la pérdida de masa muscular, según advierte un artículo publicado en la revista Esquire. Asimismo, el bajo nivel del azúcar en sangre también pueden provocar alteraciones en el ritmo cardíaco.

Con toda esta evidencia, ¿cuál es la razón de ayudar antes de realizar ejercicio? Existe la creencia popular de que, de ese modo, se quema un mayor número de calorías. Sin embargo, las calorías no son iguales a las grasas. Ahora, en caso de despertar y no tener hambre, ¿es necesario esforzarse para comer? Los expertos afirman que, en este caso, no se debe obligar al organismo a consumir alimentos.

Por otro lado, los “hambrientos” pueden optar con alimentos que se pueden ingerir una o dos horas antes de comenzar con la rutina física. Incluso, si la sensación de apetito persiste, una hora antes se pueden consumir algún snack saludable con carbohidratos y/o proteínas y, si aún no es suficiente, media hora se puede optar por alguna bebida deportiva o una segunda colación.

1- Arroz integral con pollo

Mientras que el pollo es una excelente fuente de proteínas en carnes magras, el arroz integral aporta un fibras y carbohidratos, además de que el organismo lo absorbe lentamente. Según los expertos, esta opción de comida es una combinación perfecta a la hora de comenzar con la actividad física. La porción recomendada es entre 200 y 300 calorías, lo que se traduce en 30 gramos de arroz integral crudo y dos piezas de pollo.

2- Avena

Sin importar el modo en que se presente, la avena siempre es ideal antes de comenzar con la actividad física. Más aún en el caso de los “hambrientos matutinos”. Este alimento se asienta de gran forma en el estómago y, como si fuera poco, proporciona una gran cantidad de energía. Tip: cuando se suman frutas es un éxito asegurado.

3- Mantequilla de maní y/o miel

Ya sea en un sándwich o untados sobre pan integral o multigrano, la mantequilla de maní y/o la miel son excelentes opciones para enfrentar el ejercicio físico con energía. Si las calorías son un problema, la mejor opción es ingerirlas al despertar, así el tiempo en ayunas (por dormir) o la actividad que se seguirá a lo largo del día asegurarán su eliminación.

4- Café

El café ya demostró en varios estudios científicos que genera un gran número de beneficios para el organismo. Sin embargo, a la hora de realizar actividad física es un aliado indiscutido ya que genera un aumento de la energía. En caso de que consumirse con algunas frutas, nueces o tostadas como “acompañamiento” se puede disminuir el efecto “nervioso” que provoca el estimulante.

5- Batido proteico

Un solo batido puede aportar la cantidad diaria requerida de proteínas, las cuales son esenciales para el desarrollo de los músculos, los huesos y la piel. Ingerir uno de estos preparados puede ser ideal para aquellos que realizan actividad física de forma regular o los deportistas, sin embargo abusar de estas bebidas puede provocar efectos secundarios en el riñón.

6- Huevos cocidos

Con una yema altamente nutritiva, los huevos cocidos brindan una importante cantidad de proteínas. Tip: sumar una rebanada de pan integral eleva la energía.

7- Banana

Con el doble de carbohidratos que otras frutas, las bananas están posicionadas como los mejores alimentos a la hora de iniciar un entrenamiento matutino. Si se acompañan con mantequilla de maní es un éxito asegurado.

8- Yogurt natural

El yogurt natural no solo es ideal para el estómago y el sistema digestivo, sino que, además, cuenta con calcio y proteínas (y un poco de azúcar). Tip: con cereal integral, frutas o miel se genera una “explosión” de energía.

9 -Barras de cereal o granola

La granola o la barra de cereal permiten que el organismo cuente con más reservas durante el entrenamiento. Estos alimentos que, suelen tener carbohidratos, deben contar con la mínima cantidad de grasas, proteínas y fibra.

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