Este es el superalimento mexicano que debes tomar para mejorar el aspecto de tu piel y retrasar el envejecimiento

Dentro de la alimentación mexicana destaca sin duda una diminuta pero poderosa semilla cuyos increíbles nutrientes son tan valiosos que incluso es considerada como un superalimento a nivel mundial.

Por supuesto nos referimos a la increíble semilla de chía, la cual ya es un alimento recurrente cuando se trata de beneficios para la salud, debido a sus poderosas propiedades nutricionales y medicinales.

Y si bien de entre estos beneficios suelen destacarse aquellos relacionados con la salud cardiovascular, debido a su elevado contenido de omega 3, quizá existen otra área donde también tiene un importante impacto, aunque menos conocido.

Hablamos de los beneficios de la chía para la salud de la piel y para la prevención del envejecimiento en general, debido a que, además de omega 3, también es un alimento con elevadas dosis de antioxidantes, los cuales se sabe son los encargados de prevenir la aparición de signos de la edad que delatan el paso del tiempo.

La chía ofrece varios beneficios para la salud de la piel:

1. Antioxidantes: La chía es rica en antioxidantes como los flavonoides, que ayudan a combatir el daño oxidativo causado por los radicales libres. Esto puede retrasar el envejecimiento prematuro y mantener la piel joven y saludable.
2. Ácidos grasos omega-3: Contiene altas cantidades de omega-3, que son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir el enrojecimiento y la inflamación en condiciones como el acné o la rosácea.
3. Hidratación: Las semillas de chía pueden absorber hasta 10 veces su peso en agua, lo que las convierte en un excelente humectante natural. Su consumo puede contribuir a mantener la piel hidratada desde el interior.
4. Minerales esenciales: La chía es una buena fuente de zinc, que es conocido por su capacidad para combatir el acné y promover la curación de heridas en la piel. También aporta magnesio, que ayuda a mejorar la elasticidad de la piel.
5. Vitamina E: Aunque en menor cantidad, la presencia de vitamina E en las semillas de chía contribuye a proteger la piel de los daños ambientales y promueve su regeneración.

Incorporar semillas de chía en la dieta puede ofrecer estos beneficios, mejorando la apariencia y salud de la piel. Además, su aplicación tópica en mascarillas caseras también puede potenciar sus efectos beneficiosos. Para incluir chía en la alimentación y obtener sus beneficios, puedes seguir estas sugerencias:

1. Batidos: Añade una o dos cucharadas de semillas de chía a tus batidos. Mezcla y deja reposar unos minutos para que se expandan.
2. Yogur: Espolvorea chía sobre el yogur junto con frutas y granola para obtener un desayuno o merienda nutricionalmente denso.
3. Avena: Agrega chía a la avena cocida o durante la preparación de “overnight oats” para aumentar el contenido de fibra y proteínas.
4. Ensaladas: Utiliza las semillas de chía como aderezo crujiente sobre ensaladas para añadir textura y nutrientes.
5. Pudín de chía: Mezcla semillas de chía con tu leche preferida, endulza al gusto y deja en el refrigerador durante la noche para obtener un pudín saludable.
6. Horneados: Incorpora chía en recetas de panes, muffins o galletas para aumentar el contenido nutricional.
7. Agua de chía: Remoja una cucharada de chía en un vaso de agua durante unos minutos y bebe como una bebida hidratante y energizante.

Además de brindar beneficios para tu piel y hacerte lucir más joven la semilla de chía cuida la salud de tu corazón y otros órganos por lo que sin duda debes incluirla en tu alimentación de forma regular.