Este es el ingrediente clave que debes agregar a tu café si deseas disminuir los síntomas de nerviosismo que suele causar

El café es una de las bebidas más consumidas del mundo ya que muchos aman su sabor amargo pero también por ser una de las más usadas por las personas para activarse por las mañanas.

Sin embargo, existen muchas personas que gustan de su sabor pero no pueden consumirlo con la libertad o frecuencia que desean, debido a que hay quienes suelen ser más sensibles que otros al efecto de la cafeína, el cual si bien ayuda a activar el sistema nervioso y a mantenernos alertas también puede tener otros efectos secundarios no tan positivos.

Y es que las personas sensibles a la cafeína pueden ser más susceptibles a sentir los efectos de nerviosismo, ansiedad o taquicardia que también puede generar el consumo de café, lo que puede incentivar que dejen de beberlo.

Pero para ellos, y para quienes deseen bajar un poco estos efectos provocados por el café, les comentamos que, aunque muchos no lo saben, existe un ingrediente especial que ayuda a mitigar estos efectos negativos del café, por lo cual añadir un poco de este podría ser la solución para que puedes beber tu taza de café sin preocuparte.

Nos referimos al cacao y aquí te contamos por qué puede ser el ingrediente clave para poder disfrutar del café sin complicaciones.

El cacao es un alimento que puede ayudar a contrarrestar algunos de los efectos del café por varias razones, de las cuales te contamos a continuación:

• Rico en antioxidantes: El cacao es rico en flavonoides, compuestos antioxidantes que ayudan a dilatar los vasos sanguíneos y mejorar el flujo sanguíneo. Esto puede contrarrestar los efectos constrictores del café en los vasos sanguíneos.
• Brinda efectos antiinflamatorios: Los flavonoides del cacao también tienen propiedades antiinflamatorias que pueden reducir la inflamación y el estrés oxidativo causados por la cafeína.
• Aporta triptófano: El cacao contiene triptófano, un precursor de la serotonina, que puede ayudar a regular el estado de ánimo y contrarrestar los efectos estimulantes del café.
• Equilibra el efecto de la cafeína: La teobromina presente en el cacao tiene efectos similares a la cafeína, pero es más suave y puede moderar los efectos de la cafeína.
• Previene los picos de insulina: El magnesio y los polifenoles del cacao pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede contrarrestar los picos de insulina causados por el café los cuales también pueden incrementar el efecto de nerviosismo y taquicardia.

En general, el consumo moderado de cacao puede ayudar a equilibrar los efectos del café, brindando antioxidantes y compuestos beneficiosos para la salud. Es por eso que aquí te damos recomendamos algunas maneras en que puedes añadir este ingrediente no solo para hacerlo más saludable sino también para añadir una dosis de sabor.

1. Cacao en polvo: Puedes agregar una cucharadita de cacao en polvo sin azúcar a tu taza de café recién preparado. Revuelve bien para integrarlo.
2. Sirope de chocolate: Haz un sirope casero mezclando cacao en polvo, agua caliente y un endulzante natural como miel o jarabe de arce. Agrega unas cucharadas del sirope a tu café.
3. Nibs de cacao: Espolvorea nibs de cacao (trozos de granos de cacao tostados) sobre tu café preparado. Añadirá un toque crujiente y sabor intenso.
4. Extracto de vainilla y cacao: Mezcla unas gotas de extracto de vainilla con cacao en polvo y agrégalo a tu café.
5. Leche de cacao: En lugar de la leche tradicional podrías usar leche de cacao para preparar tu café.
6. Licor de cacao: Añade un toque de licor de cacao o crema de cacao a tu café para un sabor más intenso.

Recuerda que agregar cacao en exceso puede opacar el sabor del café, así que comienza con pequeñas cantidades y ajusta según tu gusto.