Cómo afectan las almendras y el chocolate negro al colesterol, según la ciencia
Nuevos estudios exploran el impacto de sumar estos dos alimentos, muy presentes en dietas modernas, sobre distintos indicadores vinculados con la salud cardiovascular
Cacao mexicano puro: el ingrediente que protege el corazón, reduce inflamación y frena el daño celular
Los beneficios van más allá del placer: se exploran nuevas técnicas para aprovechar las propiedades que protegen contra el daño celular y mejoran la salud cardiovascular
Pudín frío de avena, cacao y mango: postre antioxidante y saciante
Te decimos cómo prepararlo desde casa
Avena horneada con cacao y frutos rojos: desayuno saludable, fibra y antioxidantes
Te decimos la receta para que la prepares desde casa
Qué tan bueno es el chocolate para tener energía antes de una rutina pesada de gimnasio
Conoce las ventajas y desventajas que tiene este delicioso alimento
Brownies de garbanzo y cacao: postre sin harina, alto en fibra y proteína
Te decimos la receta para que la prepares desde casa
Destinan más de S/ 10 millones para potenciar el cacao loretano
La iniciativa contempla la instalación de módulos de acopio, asistencia técnica permanente y entrega de insumos para mejorar la calidad del grano y fortalecer la competitividad de los productores en zonas de frontera de Loreto
Mousse de aguacate y cacao: postre vegano, bajo en azúcar y lleno de antioxidantes
Te decimos la receta para que disfrutes de un delicioso postre
Crean el primer chocolate con células de cacao cultivadas en un laboratorio
Una start up israelí desarrolló una tecnología que permite generar manteca de cacao en biorreactores, con propiedades de sabor y textura comparables a las tabletas elaboradas a partir de semillas convencionales
Gelatina de leche descremada, cacao y nuez: postre bajo en calorías y lleno de antioxidantes
Te decimos el paso a paso para que sorprendas a tus seres queridos con este platillo
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Las mejoras también contemplan la generación automática de fondos de pantalla personalizados
