¿Las dietas rápidas son buenas para tu salud?, esto dicen los especialistas

En un mundo donde la presión por alcanzar el peso “ideal” avanza al ritmo de las tendencias en redes sociales, las llamadas “dietas rápidas” prometen convertirse en soluciones mágicas para quienes buscan resultados inmediatos.

Conocidas por su enfoque restrictivo y su carácter temporal, estas dietas ofrecen la idea de perder varios kilos en cuestión de días. Sin embargo, detrás de estas promesas, expertos y autoridades en salud advierten sobre los peligros que este tipo de medidas extremas representan para el organismo.

Las dietas rápidas suelen basarse en la eliminación drástica de grupos alimentarios, la disminución extrema de calorías o el consumo exclusivo de líquidos u otros productos específicos. Esto puede llevar a una pérdida inicial de peso que, si bien puede resultar motivadora para quienes las prueban, no siempre es sostenible ni saludable a largo plazo.

De acuerdo con la Secretaría de Salud de la Ciudad de México, el riesgo principal de seguir estas dietas no solo está en el peso que se pierde, sino en los efectos negativos que generan en el organismo.

“Estas prácticas pueden causar pérdida de masa muscular, deshidratación severa y afectar gravemente la salud de los riñones. Además, al ser planes restrictivos, aumentan el riesgo de sufrir desequilibrios nutricionales que pueden tener consecuencias a largo plazo”, señala la dependencia.

Más allá de la promesa de resultados rápidos, los especialistas enfatizan que perder peso de manera saludable implica mucho más que una simple reducción de números en la báscula.

Los primeros kilos eliminados durante estas dietas provienen principalmente de la pérdida de líquidos y glucógeno, no de grasa corporal, que es el objetivo principal en una estrategia adecuada de control de peso.

Uno de los efectos más graves de las dietas rápidas es la pérdida de masa muscular. Al restringir severamente las calorías, el cuerpo se ve obligado a utilizar las reservas de proteína como fuente de energía, lo que provoca la degradación de los músculos. Esto a su vez puede debilitar el metabolismo, realidad que complica el mantenimiento de cualquier avance logrado una vez que se abandona la dieta.

Además, estas dietas suelen provocar deshidratación debido a la rápida eliminación de líquidos corporales, generando síntomas como mareos, fatiga, calambres y dolor de cabeza. Por otro lado, al ser restrictivas y desequilibradas, fuerzan al organismo a trabajar bajo condiciones inadecuadas, lo cual puede sobrecargar los riñones y derivar en complicaciones a largo plazo, como insuficiencia renal en casos severos.

Es fundamental recordar que no existen fórmulas mágicas para bajar de peso. El proceso requiere tiempo, esfuerzo y una orientación adecuada por parte de un médico, nutriólogo o dietista certificado. Las dietas deben ser personalizadas, enfocadas en cumplir con los requerimientos nutricionales de cada individuo y orientadas a objetivos alcanzables y sostenibles.

Además, toda estrategia de pérdida de peso debe ir acompañada de hábitos saludables que incluyan una alimentación balanceada y ejercicio físico regular. Las soluciones extremas o precipitadas, como las dietas rápidas, no solo carecen de respaldo científico, sino que también pueden poner en riesgo tu salud.

Antes de iniciar cualquier tipo de régimen alimenticio, consulta con un experto que pueda guiarte de manera segura hacia una meta saludable. Cuidar de tu cuerpo significa conocer sus necesidades específicas y atenderlas de manera responsable. Recuerda, la salud debe ser siempre lo primero.