La vitamina D es uno de los nutrientes esenciales que el cuerpo humano necesita para su buen funcionamiento y que puede obtenerse a través de la luz solar, la dieta y en forma de suplementos.
Su principal función es facilitar la absorción del calcio en el intestino, lo cual es fundamental para la formación y el mantenimiento de huesos y dientes saludables, además de otros beneficios significativos para la salud.
¿Cuáles son los beneficios de la vitamina D?
Salud ósea: la vitamina D facilita la absorción de calcio y fósforo en el intestino, ambos necesarios para el desarrollo y mantenimiento de huesos fuertes y saludables.
Sin niveles adecuados de esta vitamina, el cuerpo no puede regular la cantidad de calcio en el torrente sanguíneo, aumentando el riesgo de enfermedades óseas como raquitismo en niños y osteomalacia en adultos.
También se reduce el riesgo de desarrollar osteoporosis, una condición que puede llevar a fracturas frecuentes en la población anciana.
Funcionamiento del sistema inmunológico: la vitamina D también contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico. Estudios han demostrado que esta vitamina puede mejorar la respuesta inmune, potenciando la capacidad del cuerpo para combatir infecciones bacterianas y virales.
Por esta razón, se ha investigado el potencial de la vitamina D en la prevención de enfermedades infecciosas, incluidas las infecciones respiratorias.
Mejora la salud cardiovascular: algunos estudios sugieren que niveles adecuados de vitamina D pueden ayudar a regular la presión arterial y mejorar la salud del corazón.
Menor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas: la vitamina D también se ha asociado con la reducción del riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.
Investigaciones han sugerido que esta vitamina podría tener un papel en la regulación de la insulina y la prevención de los procesos inflamatorios, los cuales son factores de riesgo en la diabetes y en la proliferación celular anormal que caracteriza al cáncer.
Mejora el bienestar emocional: la vitamina D puede tener efectos positivos en el estado anímico. Se ha observado que niveles bajos de esta vitamina están asociados con un mayor riesgo de trastornos del ánimo, como la depresión.
Algunos estudios indican que al mantener niveles adecuados de vitamina D, las personas pueden experimentar mejoras en su bienestar emocional.
¿Cómo obtener la vitamina D?
Como se mencionó anteriormente, la vitamina D puede obtenerse a través de una combinación de exposición solar moderada, alimentación equilibrada y, si es necesario, suplementos, siempre bajo supervisión médica.
Las principales fuentes naturales de vitamina D incluyen el pescado graso como el salmón y el atún, el hígado de res, el queso y la yema de huevo. Además, muchos productos lácteos y cereales están fortificados con esta vitamina.