Con la llegada de noviembre, la temporada nos ofrece una amplia variedad de frutas y verduras frescas que no solo están en su punto máximo de sabor, sino que también nos brindan importantes beneficios para la salud. Durante este mes, es el momento ideal para aprovechar los productos que la naturaleza tiene para ofrecer, que además de ser deliciosos, contribuyen al bienestar económico del país.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), las frutas y verduras que se encuentran en temporada durante noviembre son perfectas para enriquecer nuestra dieta. Al consumir estos alimentos locales, no solo favorecemos nuestra salud, sino que también apoyamos a los productores y mercados nacionales, impulsando la economía local. Las opciones para este mes son variadas y van desde frutas como el aguacate, la fresa y la granada, hasta verduras como la jícama y el jitomate, pasando por cítricos como la mandarina, el limón y la toronja.
Algunas de las frutas que se destacan en noviembre son:
- Aguacate
- Fresa
- Granada
- Jícama
- Jitomate
- Lima
- Limón
- Mandarina
- Naranja
- Papaya
- Pera
- Plátano
- Tejocote
- Toronja
- Uva
Asimismo, también se pueden encontrar opciones como el jitomate, la jícama, la pera, el plátano y el tejocote, que no solo aportan frescura a nuestras comidas, sino también una amplia gama de nutrientes esenciales.
¿Por qué es importante consumir frutas y verduras de temporada?
Incorporar frutas y verduras frescas y de temporada en nuestra dieta es fundamental para mantener una buena salud. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), estos alimentos proporcionan una serie de beneficios que incluyen:
- Mejora en el crecimiento y desarrollo de los niños.
- Reducción del riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, obesidad y cáncer.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico.
- Mejora de la salud cardiovascular y mental.
- Aumento de la longevidad y bienestar general.
Además, al elegir productos locales y de temporada, estamos contribuyendo directamente a la sostenibilidad del medio ambiente y a la economía nacional, ya que se apoya a los agricultores y comerciantes locales.
Así que la próxima vez que vayas al supermercado, no olvides llenar tu carrito con estas opciones de noviembre. No solo estarás cuidando tu salud, sino también el desarrollo de la economía del país. Por lo que se debe aprovechar la temporada y disfrutar de los sabores frescos y naturales que este mes tiene para ofrecer.