El batido natural perfecto que está cargado de proteínas para después de entrenar

Después de un buen entrenamiento, es esencial reponer energías y nutrir nuestro cuerpo de manera adecuada. Un batido de fresa y chía es una opción deliciosa y refrescante que combina el sabor dulce de las fresas con los beneficios nutricionales de las semillas de chía. Este batido no solo es fácil de preparar, sino que también está lleno de vitaminas, antioxidantes y proteínas.

Entre los beneficios que se encuentran de este batido son:

Fresas

• Ricas en antioxidantes: Ayudan a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo.
• Fuente de vitamina C: Fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel.
• Bajas en calorías: Ideales para mantener un peso saludable.
• Fibra: Contribuye a una buena digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad.

Plátano

• Alto en potasio: Ayuda a regular la presión arterial y previene calambres musculares.
• Energía rápida: Rico en carbohidratos naturales, ideal para reponer energía después del ejercicio.
• Contiene vitamina B6: Apoya la función cerebral y ayuda en la producción de neurotransmisores.

Leche (o leche vegetal)

• Proteínas: Importantes para la recuperación muscular y el crecimiento.
• Calcio: Beneficioso para la salud ósea y dental.
• Hidratación: Contribuye a mantener el cuerpo hidratado después del ejercicio.

Semillas de chía

• Ricas en fibra: Ayudan a la digestión y promueven la saciedad.
• Ácidos grasos omega-3: Beneficiosos para la salud del corazón y la reducción de inflamaciones.
• Antioxidantes: Protegen las células del daño y ayudan a la recuperación muscular.
• Proteínas: Una excelente fuente de proteína vegetal que apoya el desarrollo muscular.

Ingredientes:

• 1 taza de fresas frescas o congeladas
• 1 plátano maduro
• 1 taza de leche (puede ser de almendra, soja o la que prefieras)
• 1-2 cucharadas de semillas de chía
• 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional)
• Hielo (opcional)

Instrucciones:

• Preparar las fresas: Si usas fresas frescas, lávalas y quítales el tallo. Si son congeladas, puedes usarlas directamente.
• Licuar: En una licuadora, añade las fresas, el plátano, la leche y las semillas de chía. Si deseas un batido más dulce, agrega la miel o el sirope.
• Mezclar: Licúa hasta obtener una mezcla suave. Si quieres un batido más frío, agrega un puñado de hielo y licúa nuevamente.
• Servir: Vierte en un vaso y disfruta de inmediato.

Así, al combinar fresas, plátano, leche y semillas de chía, obtienes una bebida rica en antioxidantes, vitaminas, minerales y proteínas que favorecen la recuperación muscular y mantienen tus niveles de energía. Además, es fácil de preparar y puedes personalizarlo a tu gusto.