Este es el alimento que te ayudará como pre-entreno natural para el gimnasio

Es una fuente natural de nitrato, precursor del óxido nítrico, una molécula que juega un papel crucial en la dilatación de los vasos sanguíneos

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Este jugo ayuda a fortalecer los músculos y los hace más resistentes. (Imagen Ilustrativa Infobae).
Este jugo ayuda a fortalecer los músculos y los hace más resistentes. (Imagen Ilustrativa Infobae).

Con el creciente interés en la aptitud física y el rendimiento deportivo, los pre entrenamientos de gimnasio han ganado una gran popularidad entre los aficionados y atletas por igual. Estos suplementos están diseñados para aumentar la energía, mejorar la concentración y optimizar las sesiones de ejercicio. Sin embargo, muchas personas están buscando alternativas naturales para evitar los posibles efectos secundarios de los compuestos sintéticos.

Estos enfoques naturales no solo proporcionan los beneficios energéticos necesarios para un entrenamiento efectivo, sino que también aportan nutrientes esenciales que pueden mejorar la salud general. Es hora de hablar del santo grial de los pre entrenamientos naturales. Una opción fácil de encontrar y consumir.

cosecha de betabeles, un vegetal rico en nutrientes esenciales y antioxidantes - (Imagen Ilustrativa Infobae)
cosecha de betabeles, un vegetal rico en nutrientes esenciales y antioxidantes - (Imagen Ilustrativa Infobae)

El betabel como pre-entreno

La raíz de betabel está ganando notoriedad en el ámbito del fitness y la nutrición debido a sus propiedades beneficiosas para el rendimiento deportivo. Conocido por su color rojo vibrante y sus múltiples aplicaciones culinarias, este alimento destaca como un suplemento natural para antes de realizar entrenamientos de fuerza y resistencia.

Entre sus componentes se encuentran antioxidantes como el ácido ascórbico (vitamina C), carotenoides, ácidos fenólicos, flavonoides, terpenos, alcaloides, cumarinas y un tipo específico de pigmentos llamados betalaínas. Además, aporta carbohidratos, fibra, proteínas, ácidos grasos, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un alimento completo y nutritivo.

Por si fuera poco, es una fuente natural de nitrato, precursor del óxido nítrico, una molécula que juega un papel crucial en la dilatación de los vasos sanguíneos y la mejora del flujo sanguíneo. En otras palabras, influirá positivamente en la eficiencia del ejercicio y la recuperación muscular.

Qué es el oxido nítrico y qué hace en el cuerpo

El óxido nítrico es un componente esencial en el cuerpo humano, conocido por su capacidad para mejorar la circulación sanguínea al dilatar y relajar los vasos sanguíneos, según informes de diversos estudios médicos. Este proceso facilita un mayor flujo de sangre, lo que permite que más oxígeno y nutrientes lleguen a las células musculares, generando un entorno favorable para el crecimiento y resistencia muscular.

En términos celulares, esta sustancia ayuda a la mitocondria a ser más eficiente, optimizando el metabolismo energético y oxidativo. De igual manera, se ha descubierto que este compuesto puede reducir el costo energético del ejercicio físico y mejorar la contracción de los músculos.

Vaso de jugo de betabel, manzana y zanahoria, resaltando su color vibrante y beneficios para la salud. - (Imagen Ilustrativa Infobae)
Vaso de jugo de betabel, manzana y zanahoria, resaltando su color vibrante y beneficios para la salud. - (Imagen Ilustrativa Infobae)

Cómo integrarlo a la dieta

El consumo de betabel puede ser tanto crudo como cocido, dependiendo de los objetivos que se tengan al incluir esta raíz en la alimentación diaria. Si el propósito es diversificar y realzar el sabor de los platillos, el betabel cocido representa una opción válida, ya que el proceso de cocción reduce algunos de sus efectos nutricionales, permitiendo una integración más suave en diversas recetas.

En contraste, si la prioridad es maximizar sus beneficios nutritivos, se recomienda ingerirlo crudo. Este puede consumirse rallado o cortado en ensaladas, preparado en jugos o como parte de un smoothie.

De hecho, un vaso de jugo de betabel consumido entre una y dos horas antes del entrenamiento físico puede proporcionar un aumento de energía natural. Puede ser preparado de diferentes maneras para hacerlo más agradable al gusto. Es común combinarlo con ingredientes como zanahoria, manzana o naranja. Estos añadidos no solo mejoran el sabor, sino que también ofrecen beneficios adicionales de vitaminas y nutrientes.

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