Mantener una buena alimentación es esencial para el correcto funcionamiento del organismo, ya que una dieta inadecuada puede derivar en problemas de salud, incluyendo aquellos relacionados con los riñones o el aumento de la glucosa. Dichos órganos desempeñan funciones vitales, como la filtración y eliminación de desechos del cuerpo, y su bienestar puede verse comprometido por hábitos alimenticios perjudiciales.
Por otro lado, la glucosa en sangre, también conocida como azúcar en la sangre, constituye el principal tipo de azúcar presente en el torrente sanguíneo y representa la fuente esencial de energía del cuerpo. Esta proviene de los alimentos consumidos, los cuales son descompuestos por el organismo, liberando glucosa que se introduce en la sangre.
Ante el aumento de la glucosa en sangre, se genera una señal que impulsa al páncreas a secretar insulina, una hormona clave en el proceso metabólico, ya que facilita la entrada de glucosa a las células para su posterior uso como energía.
Para mantener el riñón sano y al mismo tiempo bajar la glucosa existe un jugo que es una excelente alternativa natural para beneficiar al organismo, se trata del batido de manzana verde y apio.
El jugo de manzana verde combinado con apio constituye una excelente opción para depurar los riñones. Esta bebida destaca por su contenido de fibra soluble, la cual desempeña un papel crucial en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, contribuyendo así al balance metabólico.
Además, la fibra juega un papel importante en la reducción de los niveles de colesterol en sangre, ayuda a disminuir la presión arterial y favorece la pérdida de peso, lo que convierte a este jugo en una opción saludable y beneficiosa para la salud renal y general del organismo.
Para la receta del popular jugo se necesitan los siguientes ingredientes: una manzana verde, tres tallos de apio fresco, una rodaja de piña (opcional), una taza de agua y una cucharadita de miel orgánica para darle sabor (opcional).
Mientras que la preparación es la siguiente: primeramente se debe cortar la manzana verde en trozos, asegurándote de retirar las semillas, y colócala en la licuadora. A continuación, incorpora el apio previamente lavado, una rodaja de piña y añade una taza de agua.
Se deben licuar todos los ingredientes por algunos instantes y, si prefieres un toque dulce, puedes agregar una cucharadita de miel al gusto. Una vez listo, sirve la bebida inmediatamente y consúmela durante el desayuno o como una opción saludable para saciar el hambre a media mañana o tarde.
¿Cuáles son los beneficios del jugo de manzana verde con apio?
El apio y la manzana se distinguen por su alto contenido de fibra y agua, elementos clave que promueven una adecuada absorción de nutrientes, evitando así posibles deficiencias nutricionales.
También, facilitan el tránsito intestinal, contribuyendo a la prevención y combate del estreñimiento y la retención de líquidos. Otro beneficio significativo de estos alimentos es su capacidad para desinflamar el abdomen, gracias a sus propiedades diuréticas y a la mejora en la digestión que promueven.
Su combinación es baja en calorías, es refrescante, brinda una sensación de saciedad y cuenta con un rico sabor. Debido a que el apio es una verdura que aporta el mínimo calórico, se destaca por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias, mismas que se destacan por combatir problemas como el estreñimiento y los gases.
Asimismo, ayuda a regular los fluidos corporales aumentando la producción de orina y facilitando la expulsión de las sustancias de desecho. Contiene poliacetileno, un elemento que es ideal para contrarrestar la inflamación y dolencias causadas por la artritis o la gota.
Debido a su aporte de potasio, ayuda a relajar los músculos alrededor de las arterias y mejora el flujo sanguíneo para controlar la hipertensión. Por último, puede combatir los antojos por los dulces o la comida rápida, las cuales afectan a la salud de las personas y propicia el aumento de peso.