La cerveza, el tequila y el aguacate se ubicaron como los principales agroproductos mexicanos de mayor exportación al mercado de Estados Unidos de enero a noviembre de 2021, informó este miércoles la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Además, dijo que las exportaciones agroalimentarias entre México y EEUU ascendieron a 35 mil 275 millones de dólares en los primeros 11 meses del año pasado, un aumento del 15% comparado con el mismo periodo del año anterior.
En un comunicado, la Sader precisó que, de enero a noviembre de 2021, el valor de exportación de la cerveza se situó en 4 mil 479 millones de dólares, lo que significó un alza de 17% en comparación con los 3 mil 819 millones de dólares registrados en el mismo lapso durante 2020, mientras que en términos de volumen, el alza fue de 13 por ciento.
Por su parte las ventas de tequila sumaron 3 mil 350 millones de dólares en los primeros 11 meses de 2021, un aumento de 41% respecto a los 2 mil 370 millones de dólares del mismo de 2020.
En volumen se observó un incremento de 15%, señaló la Sader, con base en datos del Departamento de Comercio y Buró de Censos de Estados Unidos.
En tanto, el valor de las exportaciones de aguacate a Estados Unidos aumentaron un 20% en los primeros 11 meses del año pasado respecto a igual lapso de 2020, al pasar de 2 mil 066 millones de dólares a 2 mil 487 millones de dólares. En volumen el alza fue del 9%.
En la nota, la dependencia resaltó que el segmento de bebidas alcohólicas y vinagres “registra un incremento acelerado del 25%, tanto en valor como en volumen”, y se ha consolidado como el más importante en valor, por encima de los segmentos de frutas y hortalizas.
También expuso que las exportaciones de frutas a Estados Unidos reportaron de enero a noviembre un alza de 17%, impulsado por incrementos en el valor de las exportaciones de arándano azul (52%), limón (32%), fresa (30%) y aguacate (20%), entre otras.
Mientras que las exportaciones de frutas congeladas también continúan al alza, incluyendo la frambuesa congelada (94 % en valor y 36 % en volumen), fresa congelada (25 % en valor y 18 % en volumen) y otras frutas congeladas (14 % en valor y 9 % en volumen).
La Sader también indicó que de enero a noviembre el crecimiento del volumen de las exportaciones de hortalizas se aceleró a un 8% y entre las hortalizas que registraron incrementos más significativos se encuentran la cebolla (26%), lechuga (20%), pimiento (15%) y espárrago (14 por ciento).
Cabe mencionar que gracias a su amplia red de tratados comerciales y sus altos estándares de inocuidad y calidad alimentaria, México se ha colocado como en el séptimo lugar mundial en exportación, con la comercialización a 192 naciones, algunas tan lejanas como la República de Mauricio, donde consumen levaduras y cerveza mexicana.
Además de los mercados tradicionales de Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, México exporta, incluso, a 42 países de África, entre ellos Argelia, Sudáfrica, Kenia, Nigeria, Zimbawe y Camerún, los cuales compran principalmente trigo, preparaciones de malta, garbanzos, maíz blanco y cerveza.
Los agroproductos mexicanos también llegan a 23 países de Asia, como Japón, China, Pakistán, Corea del Sur, India, Hong Kong y Taiwán. Entre los principales productos de exportación se encuentran carne de porcino y de bovino, aguacate, alimento para animales y langostas.
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