La torre de fiambre es una opción ideal para reuniones y celebraciones, especialmente en épocas de calor. Este plato combina capas de sabores frescos, perfectos para compartir. Además, su presentación colorida y su fácil preparación lo convierten en una estrella en cualquier mesa.
Receta de torre de fiambre
Para preparar una torre de fiambre, se alternan capas de fiambres y otros ingredientes como quesos, vegetales y salsas. El secreto está en combinar sabores y texturas para lograr un plato equilibrado y delicioso.
Tiempo de preparación
La torre de fiambre se puede preparar en aproximadamente 30 minutos, incluyendo el tiempo de armado y decoración.
Ingredientes
- 200 g de jamón cocido.
- 200 g de queso de máquina.
- 150 g de salame.
- 2 tomates frescos en rodajas.
- 1 lechuga fresca.
- 200 g de aceitunas.
- 100 g de zanahorias ralladas.
- 100 g de mayonesa.
- 50 g de mostaza.
- Pan de molde sin corteza (cantidad necesaria).
Cómo hacer torre de fiambre, paso a paso
- Lavar y secar los vegetales.
- Mezclar la mayonesa con la mostaza.
- Colocar una capa de pan de molde como base.
- Untar con la mezcla de mayonesa y mostaza.
- Añadir una capa de jamón cocido.
- Colocar una capa de queso.
- Repetir alternando ingredientes hasta alcanzar la altura deseada.
- Terminar con una capa de pan, cubrir con mayonesa y decorar con aceitunas y zanahorias ralladas.
- Refrigerar al menos 1 hora antes de servir.
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
Esta receta rinde aproximadamente 8 a 10 porciones, dependiendo del tamaño de las capas y la torre.
¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?
- Calorías: 350
- Grasas: 25 g
- Grasas saturadas: 10 g
- Carbohidratos: 20 g
- Azúcares: 5 g
- Proteínas: 15 g
¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?
La torre de fiambre se puede conservar en la heladera por hasta 2 días, bien cubierta para mantener su frescura.
Últimas Noticias
El arte del “Cold Brew”: cómo preparar un café frío perfecto en casa
Cinco cortes de cabello con fleco efecto lifting para terminar el año con estilo
El Instituto ANLIS Malbrán recibió un importante reconocimiento internacional por su trabajo científico
Por qué tantas personas tienen deficiencia de vitamina D: las razones más comunes
Cuál es el alimento que contiene más magnesio
