Las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron un nuevo récord histórico en los primeros ocho meses de 2026. Entre enero y agosto se despacharon 84,26 millones de toneladas por USD 37.525 millones, de acuerdo con los datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a información del INDEC. En comparación con el mismo período de 2025, el volumen exportado aumentó 10%, mientras que el valor creció 13%.
El dato adquiere mayor relevancia por la amplitud de la oferta exportadora: 126 productos alcanzaron durante este período sus mayores montos de exportación de la última década.
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Entre los principales protagonistas aparece la carne bovina. Las exportaciones de carne deshuesada congelada generaron USD 1.889 millones, un 40% más que un año atrás, mientras que la carne fresca o refrigerada alcanzó USD 1.051 millones, con un incremento del 36%.
Otro de los productos destacados en este período fue el aceite de girasol, que generó USD 1.842 millones y registró una suba del 55%. El girasol en grano, por su parte, mostró uno de los saltos más pronunciados: llegó a USD 623 millones, con un incremento interanual del 869%.
También exhibieron una fuerte expansión las exportaciones de crustáceos congelados, que alcanzaron USD 756 millones, un 77% más; la miel, que llegó a USD 223 millones (+59%); el limón a USD 203 millones (+45%); el tabaco desvenado a USD 158 millones (+18%); la muzzarella a USD 183 millones (+15%) y las maderas aserradas a USD 107 millones (+25%).
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Hubo, además, productos de menor peso relativo, como orégano, café tostado, semillas de coriandro, kiwi, semillas de trébol, salvados de cereales, aceite de jojoba y preparaciones de tomate, que también alcanzaron máximos de la década.
La expansión también se refleja en los destinos. India, China, Vietnam, Brasil, Estados Unidos, Chile, Perú, Arabia Saudita, Indonesia y Malasia estuvieron entre los principales compradores de productos agroindustriales argentinos.
Al mismo tiempo, algunos mercados mostraron incrementos extraordinarios: Bulgaria aumentó sus compras un 2.990%, impulsada por el girasol; Rumania creció 424% por girasol y maní; Mozambique 388% por aceite de soja; Jordania 295% por aceite de girasol, maíz y cebada, y Filipinas 248% por maíz y legumbres.
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