Piura es conocida por sus playas icónicas como Cabo Blanco, Lobitos, Máncora y Los Órganos, famosas por sus olas que reciben a surfistas de todo el mundo. También sobresale Vichayito, un destino ideal para nadar, con aguas tranquilas y libres de peñas y rocas que garantizan una experiencia placentera.
La región ofrece mucho más que playas. En su sierra se encuentra la Laguna Shimbe, parte de las 14 que conforman Las Huaringas, ubicadas en la provincia de Huancabamba. También resalta el Complejo Arqueológico de Aypate, a 30 kilómetros de la ciudad de Ayabaca. Este lugar, compuesto por estructuras de la cultura inca.
Además de sus atractivos turísticos, quienes visitan la sierra de Piura pueden conocer actividades económicas que llenan de orgullo a sus habitantes. Por ejemplo, en el distrito de San Juan de Bigote, en la provincia de Morropón, se cultiva uno de los mejores cacaos del Perú.
Mientras algunos se interesan por los cultivos de cacao, otros sienten curiosidad por el origen del nombre del distrito. En la búsqueda de respuestas sobre por qué fue denominado San Juan de Bigote, pueden surgir teorías, como la existencia de una piedra con forma de bigote o la idea de que los lugareños tienen la costumbre de lucir bigotes largos.
Aunque estas hipótesis resultan curiosas, lo cierto es que el nombre no tiene relación alguna con las manifestaciones culturales del lugar.
El distrito de San Juan de Bigote es uno de los 10 distritos que conforman la provincia de Morropón, en el departamento de Piura. Su capital es el centro poblado de Bigote, situado a 184 metros sobre el nivel del mar, al sureste de Chulucanas, la ciudad capital de la provincia. Este distrito forma parte del valle del Alto Piura, una zona conocida por su alta ruralidad y donde la agricultura es la principal actividad económica.
El origen del nombre San Juan de Bigote
El valle del Alto Piura es una región que se caracteriza por su riqueza natural y su gente trabajadora, que ha convertido la tierra en una fuente de sustento y desarrollo para sus comunidades. La ubicación geográfica de San Juan de Bigote le otorga un entorno privilegiado, ideal para la producción agrícola y el contacto con la naturaleza.
San Juan de Bigote fue elevado a la categoría de distrito durante el gobierno del Dr. Alan García Pérez. Este reconocimiento se realizó mediante la Ley N.° 24627, promulgada el 29 de diciembre de 1986.
Sobre el origen del nombre, se cuenta que un hacendado llamado Juan Cuglievan visitó un pueblo que actualmente pertenece al distrito de San Juan de Bigote, y su distintivo bigote prominente dejó una impresión que dio lugar a esta denominación.
Para más detalles, es pertinente citar al portal de noticias Walac. “(...) Hacía gala de un bigote generoso y que, además, tenía el mayor poder sobre las tierras. Es por eso que cada vez que pasaba, la gente lo señalaba diciendo: ‘Ahí viene don Juan, el del bigote’”, se lee en un artículo del medio de comunicación.
Antes de llamarse San Juan de Bigote en 1986, este pueblo llevaba el nombre de Charanal, en referencia al árbol predominante en la zona, utilizado como alimento para el ganado vacuno.
En un artículo titulado “Huellas sobre mi San Juan de Bigote”, también se hace referencia al nombre. “(...) para luego ser cambiado por Bigote gracias a las bondades de un poblador que se dice: ‘lucía un mostacho que lo identificaba precisamente con el pueblo que lo había cobijado como poblador de su territorio’”, reza el texto.
San Juan de Bigote, el distrito donde se produce cacao de alta calidad
El distrito de San Juan de Bigote cuenta con 18 centros poblados. Su capital, que lleva el mismo nombre, concentra alrededor del 38% de la población total. En la zona rural, los centros poblados más habitados son La Pareja y La Quemazón.
La agricultura es la principal actividad económica de la jurisdicción y representa el sustento para dos tercios de sus habitantes.
Las oportunidades económicas de San Juan de Bigote están vinculadas principalmente a la agricultura, destacando el cultivo y la comercialización de banano y cacao; este último sobresale en el distrito.
En un boletín de la Municipalidad Distrital de San Juan de Bigote, titulado “Diagnóstico de Brechas 2025-2027”, se indica que el cacao es el producto bandera del distrito y que existen diversas variedades, producto de los efectos de la polinización cruzada que generan material genético.
Entre las variedades de cacao, una destaca sobre las demás. “La Quemazón (centro poblado) obtuvo varios premios mundiales y es considerado como el lugar donde se origina el mejor cacao del mundo, por su alto contenido de grano blanco y la fineza”, se lee en el material impreso.
Según el Plan de Desarrollo Concertado 2017-2021, 400 personas se dedican al cultivo de cacao. Ellos viven en San Juan de Bigote, La Pareja, Quemazón y Barrios. Sus productos los venden en Norandino, Solcodes, Chiclayo, Lima y en el extranjero (Suiza e Italia).
El distrito de San Juan de Bigote, en la provincia de Morropón, fue reconocido por producir el mejor cacao del Perú. Este logro se alcanzó en el XVII Concurso Nacional del Cacao de Calidad Perú 2023, celebrado en el Salón del Cacao en Lima.
En el evento participaron representantes de 13 regiones del país y contó con invitados internacionales, como Italia y Francia. De las más de 400 muestras presentadas, 35 avanzaron a la etapa final, en la cual el cacao de San Juan de Bigote fue elegido como el ganador absoluto.
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