La búsqueda de recetas saludables nunca ha sido tan apreciada como en la actualidad y estamos aquí para ayudarte en esa misión culinaria.
Enseguida te guiaremos en el proceso que te permitirá preparar bocados de mariposa, un plato saludable y delicioso. Acompáñanos en esta travesía hacia una alimentación más consciente.
Esta receta proviene de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos.
Bocados de mariposa
Diseñada con los niños en mente, esta receta le da un giro novedoso a la hora del refrigerio. Pruebe con diferentes verduras o frutos secos para crear diferentes tipos de "mariposas".
Ingredientes
3 tallos de apio
12 pretzels (galletas saladas en forma de lazo grandes, de 3 aros)
6 cucharadas de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa
3 cucharadas de pasas
Preparación
Lávese las manos con agua y jabón.
Lave el apio usando un cepillo para verduras bajo agua corriente fría.
Corte el apio a lo largo por la mitad.
Llene el centro de cada tronco de apio con una cucharada de mantequilla de maní (cacahuate). Este será el cuerpo de la mariposa.
Forme las alas de la mariposados con dos pretzels (galletas saladas en forma de lazo).
Use trozos de pretzel adicionales para formar las antenas y las pasas para decorar.
Comida saludable, vida saludable
Cada persona mantiene un estilo de vida distinto, esto significa que las necesidades al momento de alimentarse podrían ser diferentes de caso a caso. Lo ideal es acudir a un nutriólogo o especialista para recibir ayuda especializada.
Sin embargo, existen una serie de consejos generales que pueden ayudar a mejorar la forma alimenticia y dar un primer paso para una vida más saludable.
Para lograr una alimentación sana y balanceada, los especialistas del sector salud recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales, así como incluir en la dieta, de forma moderada, todos los grupos de alimentos derivados de la leche, así como carnes, huevo, pescado y leguminosas, así como también grasas y aceite.
En contraste, se recomienda la reducción en el consumo de grasas saturadas, así como de azúcares y bebidas azucaradas y en su lugar optar por aceite de oliva, cártamo, soya o sustitutos de azúcar.
Sobre los horarios de alimentación, se recomienda comer tres veces al día y considerar dos colaciones, así como ingerir al menos dos litros de agua diariamente.
Es importante mencionar que si bien la nutrición saludable se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo, también debe estar acompañada de actividad física regular, para tener una buena salud.