Receta de risotto de coliflor, rápida y fácil
Esta versión reemplaza el arroz por una base rallada, logra una textura cremosa con queso y caldo, y resuelve un almuerzo liviano o una cena simple que suma vegetales
Ana María Gutiérrez, cocinera y miembro de la Academia del Gazpacho Andaluz: “El gazpacho hidrata, aporta fibra y no lleva pan, solo un poco de aceite de oliva crudo”
La cocinera granadina, autora del blog ‘Cocinando con Olivos’, es una de las grandes figuras de la cocina casera andaluza y gran defensora de esta saludable receta de verano
Receta de bizcocho de limón y jengibre: un postre saludable y fácil de hacer en casa con pocos ingredientes
La textura esponjosa y la combinación del toque ácido de la fruta cítrica con el sabor exótico de la especia tienen como resultado un dulce perfecto para el verano
Los mejores snacks pre-entrenamiento para cada ejercicio: recomendaciones de especialistas
Las sugerencias varían según la disciplina y proponen combinaciones de alimentos accesibles para maximizar la energía y facilitar la recuperación muscular
5 recetas de ensaladas saludables y originales para darle vida a tu menú semanal
Mucho más que lechuga y tomate, las ensaladas pueden ser platos completos, saciantes, ricos y llenos de sabor, aliadas fundamentales en los días más calurosos del año
Así puedes hacer hot cakes de avena bajos en grasa y libres de gluten
Esta versión reemplaza la harina de trigo por una alternativa apta para intolerantes
Receta de tarta de brócoli y zanahoria con masa integral, rápida y fácil
Con brócoli, zanahoria, cebolla, huevo y queso, esta receta argentina se hace en 50 minutos, rinde seis porciones y también funciona muy bien como vianda para el trabajo o la facultad
Cómo hacer una pasta carbonara más ligera y con un extra de fibra: sustituye el guanciale por este saludable ingrediente
En esta receta, sustituiremos el clásico guanciale italiano por unos espárragos verdes frescos, una delicia primaveral llena de fibra y baja en calorías
Barritas heladas de plátano y chocolate: una receta rápida, sencilla y alta en proteína para los amantes del deporte
Este postre combina el sabor dulce del chocolate con una base de plátano y yogur griego, una mezcla perfecta de disfrute y salud
Cómo hacer helado de yogur y chocolate: una receta saludable y perfecta para combatir el calor
En solo 15 minutos y con pocos ingredientes puede elaborarse un postre delicioso y cremoso, sin que sea necesario utilizar nata o azúcar
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El mandatario galo advirtió que la invasión de Rusia y la reciente escalada bélica en Medio Oriente son dos situaciones que tienen un impacto real en la economía de los Estados miembro del Grupo de los Siete
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Jueves, 11 de junio de 2026 (07.00 GMT)