Recetas saludables: cómo hacer paletas de yogur con fresas

Para muchas personas hacer de comer es todo un reto, no solo por el tiempo que éste significa, desde conseguir los ingredientes y hasta la elaboración de los platillos, sino también por lo complicado que en ocasiones puede ser el pensar qué platillo preparar.

Más allá del placer que trae consigo alimentarse, la comida es indispensable para la vida cotidiana, por eso es importante saber cuáles son los mejores ingredientes para preparar tu menú.

A través de una alimentación saludable se puede llegar a conseguir una vida prolongada, plena y lejos de diferentes malestares. Es por eso que traemos una serie de platillos nutritivos, deliciosas y fáciles de preparar para que se alcance este objetivo.

Esta ocasión el platillo es paletas de yogur con fresas, de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos.

¡Fresas y yogur es todo lo que se necesita para esta saludable merienda congelada! ¡Son fabulosas como meriendas después de la escuela o como un postre tarde por la noche!

• 1 taza yogur de fresa bajo en grasa
• 6 fresas grandes
• 1 bandeja de cubos de hielo (o vasos de papel)

1. Corte las fresas en tamaños pequeños.
2. Mezcle las frutas y el yogur.
3. Vierta en 4 vasos de papel pequeños (u 8 cubitos de hielo) luego pónga los palitos de paletas (o corte pajillas de papel).
4. Congélelas.
5. ¡Disfrútelas como una golosina congelada!

Cree sus propias paletas de yogur y experimente con diferentes sabores o pruebe con diferentes tipos de frutas a tu gusto.

Cada cuerpo y estilo de vida es distinto, esto significa que las necesidades al momento de alimentarse podrían ser diferentes de caso a caso. Lo ideal es acudir a un nutriólogo o especialista para recibir ayuda especializada.

Sin embargo, existen una serie de consejos generales que pueden ayudar a mejorar la forma alimenticia y dar un primer paso para una vida más saludable.

Para lograr una alimentación sana y balanceada, los especialistas del sector salud recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales, así como incluir en la dieta, de forma moderada, todos los grupos de alimentos derivados de la leche, así como carnes, huevo, pescado y leguminosas, así como también grasas y aceite.

En contraste, se recomienda la reducción en el consumo de grasas saturadas, así como de azúcares y bebidas azucaradas y en su lugar optar por aceite de oliva, cártamo, soya o sustitutos de azúcar.

Sobre los horarios de alimentación, se recomienda comer tres veces al día y considerar dos colaciones, así como ingerir al menos dos litros de agua diariamente.

Es importante mencionar que si bien la nutrición saludable se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo, también debe estar acompañada de actividad física regular, para tener una buena salud.