Sin duda la cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo por su increíble sabor y porque suele combinar bien con muchos platillos y sabores.
Sin embargo, existen personas que pueden tener complicaciones con su consumo debido a que uno de sus efectos secundarios es que puede generar inflamación y pesadez, lo que hace que quede una sensación desagradable después de beberla.
Y si bien en exceso se sabe que puede causar muchos problemas de salud, existen quienes sufren el efecto indeseado de la inflamación incluso al beber pocas cantidades.
Si a ti te gusta acompañar algunas comidas con una buena cerveza pero sueles tener este problema, aquí te damos algunos consejos que puedes seguir para disfrutar de esta bebida sin inflamarte.
Estos son algunos consejos que puedes seguir para evitar que te inflame el consumo de cerveza
El consumo de cerveza puede causar hinchazón o inflamación abdominal en algunas personas. Aquí algunos consejos para minimizar este efecto:
- Moderación: Limitar la cantidad de cerveza consumida reduce la carga de alcohol y gas en el estómago, disminuyendo el riesgo de hinchazón.
- Elegir cervezas ligeras: Optar por cervezas bajas en alcohol o variantes sin alcohol puede ser menos irritante para el sistema digestivo.
- Evitar beber con el estómago vacío: Consumir alimentos ricos en fibra antes o durante la ingesta de cerveza puede ayudar a absorber el alcohol y prevenir el malestar estomacal.
- Hidratarse adecuadamente: Beber agua entre cada vaso de cerveza permite al cuerpo procesar el alcohol más eficientemente y reduce la retención de líquidos.
- Evitar las cervezas muy gasificadas: Las cervezas con menor contenido de gas producen menos hinchazón al reducir la cantidad de aire ingerido.
- Tomar despacio: Beber lentamente ayuda a la digestión, ya que el cuerpo tiene más tiempo para procesar la bebida.
- Identificar intolerancias: Algunas personas pueden experimentar molestias por intolerancia al gluten o ingredientes específicos en ciertas cervezas. Probar con cervezas sin gluten o consultar a un especialista puede ser útil.
- Limitar la ingesta de alimentos salados: La combinación de cerveza con alimentos altos en sal puede aumentar la retención de líquidos y la sensación de hinchazón.
Adoptar estos hábitos puede ayudar a disfrutar de la cerveza sin sufrir las molestias de la inflamación abdominal.
Cuáles son algunos beneficios del consumo de cerveza
Si eliminas el problema de la inflamación y logras incluir un consumo moderado de cerveza de forma saludable, te comentamos que ingerirla puede ofrecer ciertos beneficios potenciales para la salud, tales como los siguientes:
- Propiedades antioxidantes: La cerveza contiene antioxidantes derivados de los ingredientes naturales como el lúpulo, la cebada y los granos, que pueden ayudar a combatir el daño celular.
- Mejora de la salud ósea: La cerveza es una fuente de silicio, un mineral que puede contribuir a la densidad ósea y la salud de los huesos.
- Salud cardiovascular: Algunos estudios sugieren que el consumo moderado de cerveza podría estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas, debido a la presencia de compuestos fenólicos que mejoran la salud vascular.
- Hidratación: Aunque la cerveza contiene alcohol, su alto contenido de agua puede ayudar a la hidratación, especialmente en variedades con bajo contenido alcohólico.
- Apoyo a la digestión: La cerveza puede estimular el apetito y fomentar una buena digestión al aumentar la producción de ácido gástrico.
- Bienestar social: Compartir una cerveza en reuniones sociales puede fomentar la interacción y el bienestar emocional.
Es importante recordar que los beneficios están asociados con un consumo moderado ya que el consumo excesivo de alcohol puede acarrear riesgos significativos para la salud.