Cómo preparar el licuado de quinoa y plátano que ayuda a ganar masa muscular y a rendir mejor en tu entrenamiento

Una vez más traemos para ti un opción deliciosa y efectiva para ganar masa muscular si eres una persona que realiza ejercicio de manera regular y busca opciones naturales y saludables para tener mejores resultados en su rutina de ejercicio.

Se trata del licuado de quinoa y plátano que, además de brindarte energía, y ayudar a tener una mejor recuperación tras el ejercicio, ofrece una gran variedad de beneficios para la salud debido a los nutrientes presentes en ambos ingredientes.

Es por eso que aquí te hablaremos de todas las ventajas que tiene para tu salud, además del ayudarte a tener músculos más grandes y fuertes, para que te animes a incluirlo en tu alimentación cotidiana.

Estos son los beneficios a la salud del consumo del licuado de quinoa y plátano

1. Rica Fuente de Proteínas: La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales. Esto es especialmente beneficioso para personas que buscan aumentar su ingesta proteica, como atletas ya que su consumo ayuda a formar masa muscular de manera más rápida y efectiva.
2. Energía Sostenible: El plátano es rico en carbohidratos naturales, que proporcionan energía rápida y sostenida. Es ideal para consumir antes o después de hacer ejercicio.
3. Fibra Dietética: Tanto la quinoa como el plátano son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva, regular los niveles de azúcar en sangre y mantener un peso saludable.
4. Vitaminas y Minerales: El plátano es una excelente fuente de potasio, vitamina B6 y vitamina C, mientras que la quinoa aporta magnesio, hierro, fósforo y zinc. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y la prevención de enfermedades.
5. Control de los Niveles de Azúcar en Sangre: La fibra de la quinoa y el bajo índice glucémico del plátano ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o que intentan evitar picos de insulina.
6. Poder Antioxidante: La quinoa contiene antioxidantes como los flavonoides, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
7. Apoyo a la Salud Cardiovascular: El contenido de potasio en el plátano ayuda a regular la presión arterial, mientras que los antioxidantes de la quinoa promueven la salud del corazón al reducir el estrés oxidativo.
8. Hidratación: Al combinar quinoa y plátano con leche (o una alternativa vegetal), el licuado contribuye a la hidratación, esencial para el buen funcionamiento del cuerpo.
9. Conveniencia y Rapidez: Es una forma rápida y conveniente de consumir una variedad de nutrientes esenciales sin necesidad de preparar múltiples alimentos.
10. Saciabilidad: El alto contenido de fibra y proteínas en este licuado ayuda a sentirse lleno por más tiempo, lo que puede ser útil para el control del apetito y la gestión del peso.

Para preparar un licuado de quinoa con plátano, necesitarás los siguientes ingredientes y seguir estos sencillos pasos:

Ingredientes:

• 1/2 taza de quinoa cocida
• 1 plátano maduro
• 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, soja u otra de tu preferencia)
• 1 cucharada de miel o algún endulzante natural (opcional)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Hielo (opcional, al gusto)

Instrucciones:

• Cocinar la quinoa: Antes de hacer el licuado, asegúrate de que la quinoa esté bien cocida. Para ello, enjuaga la quinoa bajo agua fría, luego cocina 1/2 taza de quinoa con 1 taza de agua en una olla a fuego medio. Una vez que hierva, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que el agua se haya absorbido y la quinoa esté tierna. Deja enfriar.
• Preparar los ingredientes: Pela y corta el plátano en rodajas para facilitar el licuado.
• Mezclar todo en la licuadora: Coloca la quinoa cocida y fría, el plátano en rodajas, la taza de leche, la miel y el extracto de vainilla en la licuadora.
• Licuar: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si prefieres un licuado más frío, puedes añadir hielo al gusto y volver a licuar hasta que se integre bien.
• Servir: Vierte el licuado en un vaso grande y disfruta de esta nutritiva y deliciosa bebida.

Este licuado es perfecto para un desayuno nutritivo o un snack energético a lo largo del día. Puedes personalizarlo añadiendo otros ingredientes saludables según tus preferencias, como fresas, espinacas o un poco de yogurt.