![Además de delicioso este licuado brinda muchos beneficios a la salud de quienes lo consumen (Imagen Ilustrativa Infobae)](https://www.infobae.com/new-resizer/tqIwsC7bpFZw8rJ7zy7svHSD2GQ=/420x236/filters:format(webp):quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/P5ZIF2A4VVEMLEDRNCUMFCMZQI.jpg 420w)
Los licuados son una excelente manera de combinar ingredientes cuyos nutrientes tengan muchos beneficios para tu salud y te ayuden a lograr objetivos específicos.
En este caso te contamos sobre el licuado de durazno, avena y cúrcuma, el cual es rico en vitaminas y antioxidantes, combinación que aporta muchas propiedades, entre las que destacan sus beneficios para prevenir enfermedades y para mantener la salud de la piel.
Si deseas saber más de sus beneficios aquí te contamos sobre ellos para que te animes a prepararlo y a incluirlo en tus desayunos como una opción nutritiva y saludable.
![El durazno aporta vitamina C, la cual es un poderoso antioxidante con muchos beneficios para la piel (Imagen Ilustrativa Infobae)](https://www.infobae.com/new-resizer/pZ3v_WJmorEG8Am_6ziGtxkhKPI=/420x236/filters:format(webp):quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/W4V222I4TZELNFNCCD7HW63B6E.jpg 420w)
Estos son los beneficios que puedes obtener de tomar licuado de durazno, avena y cúrcuma
Un licuado de durazno, avena y cúrcuma es una bebida nutritiva y deliciosa que puede aportar múltiples beneficios para la salud. A continuación se describen algunos de los principales beneficios de consumir este licuado:
- Rico en antioxidantes: Los duraznos contienen antioxidantes como la vitamina C, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Ayuda a mejorar la apariencia de la piel: El elevado contenido de vitamina C del durazno, en combinación con los antioxidantes de la cúrcuma ayudan a combatir la acción de los radicales libres en la piel, principales responsables de la aparición de arrugas y manchas en la piel. Es gracias a esto que su consumo regular te ayudará a observar una mejoría en tu dermis en caso de que ya tengas alguno de estos signos de la edad.
- Mejora la digestión: La avena es una excelente fuente de fibra soluble, que promueve una digestión saludable. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y manteniendo el sistema digestivo en buen estado.
- Propiedades antiinflamatorias: La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto con potentes propiedades antiinflamatorias. La curcumina puede ayudar a reducir la inflamación y el dolor relacionados con condiciones crónicas como la artritis.
- Control del azúcar en sangre: La fibra soluble en la avena puede ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en sangre, lo cual es beneficioso para personas con diabetes o quienes buscan prevenir esta condición.
- Mejora la salud cardiovascular: La avena es conocida por su capacidad para reducir el colesterol LDL (“malo”) gracias a un tipo de fibra llamada beta-glucano. Esto, a su vez, puede disminuir el riesgo de enfermedades del corazón.
- Mejora el sistema inmunológico: Tanto la vitamina C del durazno como la curcumina de la cúrcuma pueden fortalecer el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
- Aporte de energía sostenida: Este licuado proporciona una mezcla equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, lo que puede ofrecer una fuente prolongada de energía, ideal para comenzar el día o recuperarse después del ejercicio.
- Propiedades anticancerígenas: Los antioxidantes y la curcumina pueden ayudar a prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer al combatir el daño celular y reducir la inflamación.
![La fibra del durazno y de la avena brindan beneficios para la salud gastrointestinal (Imagen Ilustrativa Infobae)](https://www.infobae.com/new-resizer/Sp8p73q5zfk_HTT1GcIdaLtBzNQ=/420x236/filters:format(webp):quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/ZKZWER63NJE6JL2IADIPJLJILM.jpg 420w)
Cómo preparar el licuado de durazno, avena y cúrcuma
Aquí te dejo una receta sencilla para preparar un licuado de durazno, avena y cúrcuma. Este batido es nutritivo y perfecto para comenzar el día:
Ingredientes:
- 2 duraznos frescos o 1 taza de duraznos en almíbar (sin el líquido)
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, coco o tu preferida)
- 1 cucharada de miel o endulzante al gusto (opcional)
- Hielo al gusto (opcional)
Instrucciones:
- Preparar los ingredientes:
Si usas duraznos frescos, lávalos, pélalos y córtalos en trozos.
Si prefieres un licuado más cremoso, remoja la avena en la leche durante unos 10 minutos antes de preparar el licuado. - Mezclar:
En una licuadora, añade los duraznos, la avena, la cúrcuma y la leche.
Si deseas un licuado frío, agrega unos cubitos de hielo. - Endulzar:
Agrega miel o tu endulzante favorito, si lo deseas. - Licuar:
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Servir:
Sirve inmediatamente y disfruta de tu licuado. Puedes decorarlo con una pizca de cúrcuma en polvo por encima, si lo deseas.
![Este licuado refrescante de durazno, avena y jengibre es ideal para un desayuno nutritivo y lleno de energía. - (Imagen Ilustrativa Infobae)](https://www.infobae.com/new-resizer/w2MeCvITql3proGtBqBM3x4sNhc=/420x236/filters:format(webp):quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/GGMPEYQCENGAZL2VVXXNWAOB6Y.jpg 420w)
Este licuado es una excelente opción para el desayuno o como merienda, ya que combina las propiedades antioxidantes de la cúrcuma, la fibra de la avena y las vitaminas de los duraznos.