Para ganar masa muscular no hace falta solo hacer ejercicio, se requiere también de una correcta nutrición con alimentos basados en proteína. Carne roja, pollo, almendras o lentejas, existen varios alimentos que tienen alto contenido proteico y que son excelentes aliados para los deportistas.
El plátano y la avena son también fuentes de proteína muy importantes, que combinados con un buen suplemento el polvo pueden convertirse en una bomba saludable para la recuperación del cuerpo después de una buena dosis de pesas. Preparar un licuado con estos ingredientes es una forma más sencilla de obtener los beneficios.
Licuado proteico de plátano y avena: receta y beneficios de cada ingrediente
Para preparar un licuado de plátano, avena y proteína que te ayude a ganar masa muscular y mejorar tu rendimiento, sigue estos sencillos pasos:
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 taza de avena
- 1 medida de proteína en polvo (sabor a tu elección)
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra o soja)
- 1 cucharada de mantequilla de maní o almendra (opcional)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 1 cucharadita de canela (opcional)
Preparación:
- Preparar los Ingredientes: Pela el plátano y córtalo en trozos para facilitar la mezcla. Mide una taza de avena y la proteína en polvo.
- Mezclar los Ingredientes: En una licuadora, añade el plátano, la avena, la proteína en polvo y la taza de leche. Si prefieres una bebida más cremosa y rica en grasas saludables, agrega una cucharada de mantequilla de maní o almendra.
- Añadir Miel y Canela (Opcional): Si deseas un sabor más dulce y un ligero toque especiado, incorpora una cucharadita de miel y canela.
- Licuar: Mezcla todos los ingredientes a máxima velocidad hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Asegúrate de que no queden trozos de avena o plátano sin licuar.
Beneficios:
- Plátano: Rico en potasio y carbohidratos, proporciona energía y ayuda en la recuperación muscular.
- Avena: Fuente de fibra y carbohidratos complejos, contribuye a un suministro constante de energía.
- Proteína en Polvo: Promueve la síntesis de músculo y la reparación de tejidos.
- Mantequilla de Maní o Almendra (Opcional): Añade grasas saludables y proteínas adicionales.
Consejos:
- Puedes variar la cantidad de proteína en polvo según tus necesidades nutricionales.
- Si buscas reducir las calorías, usa leche descremada o agua en lugar de leche entera.
Este licuado es una excelente opción para consumir después del entrenamiento, favoreciendo la recuperación y el crecimiento muscular.
3 alimentos con mucha proteína para acompañar tu licuado
1. Pechuga de Pollo
La pechuga de pollo es una excelente fuente de proteína magra. Contiene aproximadamente 31 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción popular entre los deportistas y aquellos que buscan aumentar su ingesta proteica sin añadir demasiadas grasas.
2. Huevos
Los huevos son una fuente completa de proteínas, lo que significa que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Un huevo grande aporta aproximadamente 6 gramos de proteína. Su versatilidad en la cocina los hace fáciles de incorporar en distintas comidas a lo largo del día.
3. Lentejas
Las lentejas son una fuente vegetal de proteína, con alrededor de 9 gramos de proteína por cada 100 gramos (peso cocido). Además de ser ricas en proteínas, las lentejas también son una excelente fuente de fibra, hierro y otros nutrientes esenciales, lo que las convierte en una opción saludable y nutritiva para vegetarianos y veganos.