Cómo preparar el licuado de ciruela, chía y manzana que mejora la salud digestiva y ayuda a bajar de peso

Los licuados pueden ser excelentes aliados de nuestra salud, debido a que en ellos es posible realizar interesantes mezclas de ingredientes llenos de propiedades que juntos potencializan sus beneficios.

Tal es el caso del licuado de ciruela, chía y manzana que proponemos para ti, el cual será una gran opción para iniciar tus mañanas debido a los muchos nutrientes que aporta su consumo.

A pesar de que, como hemos mencionado, su consumo aporta diversos beneficios a la salud, es importante mencionar que es especialmente recomendado para personas que padezcan problemas digestivos, debido a que sus ingredientes juntos aportan una gran cantidad de fibra, la cual ayuda a combatir males intestinales.

Por su parte, debido a que ayuda a mejorar la digestión y también posee propiedades hidratantes y depurativas, su consumo también ayuda a eliminar toxinas y a tener mejor evacuación de los residuos que el cuerpo no necesita. Estos beneficios también hacen que su consumo ayude a favorecer una pérdida de peso, pues mejora la digestión, además de que es una bebida baja en calorías.

Además de los antes mencionados, el licuado de ciruela, chía y manzana aporta muchos otros beneficios para la salud, entre los cuales se encuentran los siguientes.

• Rico en fibra: Como mencionamos antes, tanto la ciruela como la manzana son fuentes ricas en fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y promoviendo una digestión saludable. Las semillas de chía también son una excelente fuente de fibra, contribuyendo a la sensación de saciedad.
• Antioxidantes: Las ciruelas y las manzanas contienen antioxidantes como la vitamina C y diversos fitoquímicos que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
• Ácidos grasos omega-3: Las semillas de chía son una fuente vegetal rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cardiovascular y cerebral. El consumo regular de omega-3 puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
• Hidratación y energía: Este licuado es una excelente manera de mantenerse hidratado, ya que contiene una buena cantidad de agua. Además, las frutas aportan azúcares naturales que proporcionan energía rápida y sostenida sin los picos de azúcar asociados con los alimentos procesados.
• Vitamínico y mineral: La combinación de ciruela, manzana y chía proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo potasio, magnesio, y vitaminas A, C y K. Estos nutrientes son vitales para el funcionamiento adecuado del organismo, el mantenimiento de los huesos, y el sistema inmunológico.
• Control del peso: Gracias a su alto contenido en fibra y la capacidad de las semillas de chía para absorber agua y expandirse en el estómago, este licuado puede ayudar a controlar el apetito y contribuir a la pérdida de peso cuando se consume como parte de una dieta equilibrada.

Ingredientes:

• 4 ciruelas sin hueso
• 1 manzana, pelada y sin semillas
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 taza de leche vegetal o yogur (si deseas reducir aún más las calorías de esta bebida puedes prepararlo con agua y hacerlo en jugo)
• Hielo al gusto (opcional)
• Endulzante al gusto (opcional)

Preparación:

• Lava bien las ciruelas y la manzana.
• Corta las ciruelas y la manzana en trozos pequeños.
• En una licuadora, añade las ciruelas, la manzana, las semillas de chía y el agua (o el líquido de tu elección).
• Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
• Si lo deseas, agrega hielo y endulzante a tu gusto, y vuelve a licuar para integrar.
• Sirve el licuado inmediatamente para disfrutar de su frescura.

Este licuado es una opción nutritiva y refrescante, ideal para cualquier momento del día.