Animation Cafe: dónde queda y cuáles son los precios del nuevo restaurante de Disney en CDMX

Desde el15 de mayo, la Ciudad de México cuenta con el primer (y único hasta el momento) Animation Cafe de Latinoamérica. Este restaurante temático de Disney es un lugar ideal para revivir momentos de tus películas y personajes favoritos mientras disfrutas de una deliciosa comida.

El concepto de este innovador restaurante está inspirado en el proceso de animación que utilizan los artistas de Disney para crear sus películas y personajes, con los dibujos como el principal elemento decorativo lo que ha enamorado a los fanáticos de la franquicia.

Al ingresar, serás recibido por un gigantesco sombrero de Mickey hechicero y una pequeña tienda que ofrece souvenirs oficiales. Además, encontrarás pantallas táctiles donde podrás revisar el menú completo y ordenar tus platillos y bebidas.

Una gran pared decorada con el proceso de dibujo de Simba adulto, un photo opportunity con el fondo de una cocina caricaturesca y una estatua de Mickey Mouse son otros atractivos del lugar, ideales para tomar la foto del recuerdo.

Las paredes del restaurante exhiben cuadros de los personajes más famosos de Disney, mostrando su transición desde el boceto inicial hasta el dibujo terminado. Algunas pantallas proyectan quiz sobre varias películas, permitiendo que los comensales pongan a prueba sus conocimientos sobre las historias y personajes de Disney. También se proyectan algunas escenas icónicas.

Las manteletas, que funcionan a la vez como lienzos para aprender a dibujar a personajes como Mickey, Ariel, Maléfica o Donald, son otra característica destacada. Gracias a una app que puedes descargar, serás guiado paso a paso en el proceso de dibujo. Cada lugar cuenta con su propio lápiz.

A diferencia de los snacks y comida rápida que se encuentra en los parques de Disney, la especialidad de Animation Cafe es la cocina internacional con opciones saludables y un toque temático. Entre los platillos destacados se encuentran los pancakes con forma de Mickey.

Para empezar, la ‘Botana Animation’, que incluye veggie chips, totopos horneados y guacamole. Continuamos con la ensalada ‘La Fiesta del Jardín’, inspirada en ‘Alicia en el país de las maravillas’, con lechuga sangría, uvas verdes y rojas, arándanos secos, nuez, manzana, queso de cabra y aderezo de yogurt.

Otro de los platos principales es el ‘Ohana Bowl’, nuestro favorito: una base de arroz con camarones, jengibre y quinoa negra, acompañado por un pequeño Stitch. Para culminar, disfrutamos del sándwich de short ribs, costillas horneadas durante 12 horas, servidas en pan brioche, con col morada y cebolla caramelizada.

De postre, puedes optar por el pastel de gelato, que combina sabores como amarena, avellana y vainilla; el pastel de zanahoria, manzana y naranja; o el delicioso pie de limón.

En cuanto a bebidas, hay smoothies inspirados en la jungla de Baloo, jugos de coco, mango, maracuyá, plátano y piña, soda de mango, limonadas y naranjadas, entre otras opciones. No olvides pasar a la barra de impresión, donde una máquina de capuchinos ‘dibuja’ a Stitch, Mickey o Ariel en la espuma de tu bebida. Estos dibujos están tan bien hechos que da pena tomárselos.

El Animation Cafe se encuentra en el segundo piso de Liverpool Perisur, junto al área de comida. El centro comercial está ubicado en Periférico Sur 4690, Colonia Jardines del Pedregal de San Ángel, en la Alcaldía Coyoacán. También puedes llegar por la avenida Insurgentes Sur. El Metrobús más cercano es Perisur.

El restaurante abre todos los días de la semana, de 8:00 a.m. a 9:00 p.m. Se recomienda hacer una reservación con anticipación. Para reservar, visita la página: reservandonos.com. Más información en Facebook: “Liverpool” o llama al teléfono: (55) 5447 1200.