Si tienes una vida ajetreada y en las mañanas no te da mucho tiempo de desayunar o de hacer algo más elaborado para tus seres queridos, puede que los licuados de plátano sean parte de tu dieta cotidiana, es por eso que aquí te decimos si consumirlos diariamente son buenos o malos para la salud.
El plátano, ese fruto versátil y delicioso, además, ha sido un pilar en la dieta de muchas culturas alrededor del mundo. En México, donde su consumo es especialmente prevalente, se ha convertido en un elemento básico tanto por su sabor como por su valor nutricional.
¿Es bueno comer plátano todos los días?
Según las pautas dietéticas proporcionadas por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), se recomienda consumir alrededor de 2 a 3 porciones de fruta al día, lo que equivale aproximadamente al tamaño de un puño. En este contexto, el plátano podría ser una opción adecuada para cumplir con estas recomendaciones, proporcionando una fuente natural de energía y nutrientes esenciales.
Esta fruta es conocida por ser rica en vitaminas del complejo B, vitamina C y fibra soluble, como la inulina. Estos nutrientes no solo contribuyen al bienestar general, sino que también desempeñan un papel importante en la prevención de enfermedades crónicas, como las cardiovasculares y la diabetes. Además, su accesibilidad económica lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan mantener una dieta saludable sin gastar demasiado.
Aunque no existen contraindicaciones específicas para consumir plátano diariamente, es importante tener en cuenta algunas consideraciones. Aunque el plátano es una fuente natural de azúcares, su contenido total de azúcar es relativamente bajo en comparación con otros alimentos procesados. Aun así, las personas que están controlando su consumo de azúcar, como aquellos con diabetes, pueden querer monitorear su ingesta de plátano junto con otros alimentos que contienen carbohidratos.
Además, algunas personas pueden experimentar sensibilidad al plátano, especialmente si tienen alergias alimentarias o intolerancias a ciertos alimentos. En estos casos, es importante prestar atención a cualquier síntoma adverso después de consumir plátano y hablar con un profesional de la salud si surgen preocupaciones.
¿Es bueno tomar licuado de plátano diario?
Un artículo de la Universidad de Nevada detalló que los licuados sí son una buena forma para poder incorporar ingredientes saludables. Asimismo, destaca que hacer este tipo de bebidas es útil porque ayuda a reducir los desperdicios de alimentos, ya que pueden usarse ingredientes que estaban casi olvidadas -pero en buen estado- del refrigerador.
No obstante, se menciona que a la hora de prepararlos se debe tener en cuenta la azúcar, ya que una alternativa buena podría ser no añadirle y disfrutar del endulzante natural que contienen las frutas en sí mismas. También se ahonda en que se debe cuidar el aporte calórico de los licuados y ajustarlo a las necesidades de la persona.
“Algunos licuados pueden tener muchas calorías debido a que se les agrega azúcar o mantequillas de nueces o porque las porciones son grandes. Por ejemplo, un licuado grande preparado en una tienda donde venden licuados puede contener hasta 800 calorías”, señala el texto especializado.