“Están comiendo idéntico que el presidente”; este fue el menú durante la inauguración del Tren Interoceánico

A partir de este viernes 22 de diciembre, el Tren Interoceánico del Itsmo de Tehuantepec reanudó operaciones tras muchos años de quedar en el olvido. Con un recorrido de Coatzacoalcos, en el estado de Veracruz hasta Salina Cruz en Oaxaca, la obra retomada y rehabilitada durante el mandato del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador (AMLO), permitirá que se transporten desde ciudadanos hasta mercancía; sin embargo, ¿Qué fue lo que pasó durante su primer trayecto?

El presidente de origen tabasqueño y quien además se encargó de fundar Movimiento Regeneración Nacional (Morena), apostó durante su gestión por regresar el sistema ferroviario como una de las formas principales de movilidad en el país, por lo que además de inaugurar esta obra, es importante mencionar el Tren Maya cuyas operaciones arrancaron el pasado 16 de diciembre del presente año.

En ambos eventos inaugurales, llamó la atención que los dos trenes cuentan con servicio de alimentos y bebidas, los cuales son servidos a los pasajeros por sobrecargos similares a los de las aerolíneas. Al respecto, ha llamado la atención el hecho de querer saber cuál fue el menú que se sirvió este día, mismo que además fue el que se otorgó al titular del Poder Ejecutivo.

De acuerdo con lo expuesto por el trabajador del Tren Interoceánico del Istmo de Tehuantepec, a bordo se contaba con diversos platillos que conforman el desayuno, la comida y la cena. Tiempos que se sirvieron a lo largo de este viernes 22 de diciembre pero que a partir del día sábado 23, cambiará ya que solo se servirá el desayuno y la comida.

Platillos disponibles

• Tlayudas oaxaqueñas con tasajo
• Bocoles oaxtecos
• Perlas de plátano con queso
• Molotes de papa con chorizo
• Pambazo veracruzano de frijol con chorizo y queso
• Aguas frescas
• Salsa de chicatana con mezcal

Los alimentos antes mencionados se sirvieron a los pasajeros y, a decir de los trabajadores del mismo, serían entregados en una caja similar a las de las aerolíneas cuando se trata de vuelos largos. No ha quedado claro qué platillo se consideró para el desayuno, la comida y la cena, pero tras darse a conocer el mismo, se despertó más el interés por viajar en una de las tres clases disponibles.

La intención de esta obra pública fue, desde un inicio cuando el presidente Porfirio Díaz la puso en marcha, el de conectar las costas del Océano Pacífico con el Atlántico, por lo que para que los boletos quedaran disponibles para todos los ciudadanos, se cuenta con estas clases disponibles:

• VIP
• Ejecutiva
• Turista

En total, este tren cuenta con la capacidad de transportar a un total de 400 pasajeros quienes pueden llegar a ambas entidades federativas en un periodo de ocho horas. Sobre los precios, dependerán del trayecto y sobre todo la clase, por lo que espera que en adelante surjan más detalles sobre cuál es la clase que incluye los alimentos y bebidas o si bien, estarán disponibles con costo extra como sucede con el Tren Maya donde se adecuó un vagón para servir como restaurante.

La inauguración fue de la línea Z que va desde Veracruz y hasta Oaxaca por lo que la obra atraviesa por los estados de Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Tabasco, siendo así una de las rutas más atractivas para el país.