Qué es la flor de cempasúchil china y cómo identificarla en el mercado

Ahora que estamos a un par de días de que se celebre el tradicional Día de Muertos hay una serie de elementos que caracterizan completamente a esta conmemoración, como lo es el pan de muerto, la ofrenda y la flor de cempasúchil, que es un icono de esta importante tradición.

Esta popular flor se ha convertido en parte de nuestra identidad desde hace ya varias generaciones atrás. Su nombre proviene del náhuatl Cempohualxochitl, que tiene como significado veinte pétalos o varias flores; durante la época prehispánica, los mexicas relacionaron su atractivo e intenso color amarillo con el del sol, es por ello, que surgió la creencia de que este tipo de flores serían la guía de los difuntos para llegar a las ofrendas.

Desde entonces este tipo de flor no puede faltar en las ofrendas y sobre todo en los meses de octubre y noviembre, que es cuando esta flor suele venderse en los mercados y en diversos espacios.

A pesar de que la flor de cempasúchil nació en México, en China también existe una planta bastante similar y puede llegarse a encontrar en gran medida en nuestro país. A continuación te contamos cómo puedes identificar las flores de cempasúchil que no fueron cultivadas en México.

A pesar de que a simple vista se vean bastante similares hay determinadas características que ayudan a que las personas puedan identificarla y diferenciarla de la cultivada en México. Las flores provenientes de China se pueden reconocer por:

- En realidad el nombre de la planta que se parece a la flor de cempasúchil se llama Marigold

- La planta es mucho más pequeña que la flor mexicana

- Normalmente no se vende en ramos, suele encontrarse únicamente en macetas.

- El color de este tipo de plantas no suele ser tan intenso como lo es la mexicana.

- Este tipo de flor suele tener menos tiempo de vida, pues una vez sus semillas no germinan.

- Una de las cosas que delata completamente a la flor que no fue cultivada en México es su aroma, la flor china no tiene no presenta un olor tan intenso e incluso es muy diferente.

Por otro lado, la flor mexicana también tiene características propias que ayudan a saber cuando fue sembrada en nuestro país. Las particularidades que puede presentar son:

- A diferencia de las que son chinas, estas pueden llegar a medir hasta un metro de altura.

- Incluso su ancho también puede llegar a ser mayor, pues puede llevar a medir hasta cinco centímetros, lo que hace que se vea más voluminosa.

- Sus colores son bastante vivos y se pueden llegar a encontrar en presentación naranja, rojo o amarillo.

- Se puede encontrar tanto en ramo como en maceta, pero debido a que pueden llegar a crecer hasta dos metros, es común encontrarla en ramos.

Ahora que nos encontramos en los días en los que suele comprarse este tipo de flores, la Secretaría del Medio Ambiente recomienda comprarlas a los floristas locales, ya que así se apoya a que año con año continúen perpetuando las tradiciones mexicanas.

Además de ser un elemento primordial en las ofrendas y en estas fechas de Día de Muertos, también suele utilizarse para otras cuestiones, las cuales son:

- Para darle color a textiles

- Elaborar insecticidas

- Elaboración de algunos medicamentos

De acuerdo con el portal del Gobierno de México, nuestros antepasados solían utilizar a esta planta para aminorar los malestares del vómito, la indigestión y la diarrea.