Joven extranjera aseguró haber inventado los “tacos planos”; la tundieron en redes

Una joven creadora de contenido a través de la plataforma TikTok, identificada como Nicole y con el usuario @dimelifting fue blanco de críticas por parte de los internautas tras haber publicado un polémico video, donde se mostró orgullosa de haber inventado un platillo muy peculiar: los “tacos planos” o “flat tacos” en inglés.

De acuerdo con la secuencia de sus videos compartidos, la chica originaria de Estados Unidos realizó una encuesta para saber si las tortillas debían de cocinarse antes de comerlas, ya que aseguró que cada que comía dicho producto derivado del maíz no las calentaba y las comía frías, tal y como se venden.

Fue entonces que varios de sus seguidores le recomendaron ponerlas algunos segundos al fuego, pero se pasó de tiempo y se le quemó una tortilla. Nicole no se dio por vencida y decidió colocar carne y verduras en su base tostada, la comió de esa manera y como le gustó creyó que había descubierto una preparación nueva.

“Esto me llevó a obtener mi nuevo invento, ‘flat tacos’. Creé un nuevo platillo que no espantará a la gente. ¡No más desperdicio de tortillas quemadas! ¡Flat Tacos!”, aseguró muy feliz.

“Tostadas”, “No puedo con esta gente”, Son tostadas”, “Ya existe, se llaman tostadas y todas las variaciones que quieras hacer ya tienen nombre”, “No quiero imaginar su cabeza explotando cuando descubra que puedes hacer chilaquiles o tacos dorados con esa consistencia”, “Lo que es no saber de nuestra cultura”, fueron algunos de los comentarios con los que los usuarios trataron de explicarle a la joven que ese tipo de comida es tradicional en la cocina mexicana y que no se trataba de algo nuevo.

Actualmente el videoclip cuenta con 1,3 millones de reproducciones, 299 mil mensajes y 26 mil likes. De igual manera, en su perfil cuenta con otro video donde intenta crear un taco de gomitas e incluso bocadillos dulces o fruta.

Finalmente, tras varios comentarios negativos que recibió, Nicole decidió revelar la verdad. “Sus plegarias fueron escuchadas, fue una sátira escrita y dirigida por mi esposo mexicano. Todo fue una broma, creímos que sería gracioso y nadie lo creería. Conozco las tostadas y no estoy tratando de colonizar nada”, explicó en su penúltima publicación donde apareció su esposo.

Origen de los tacos

De acuerdo con información del Gobierno de México, el taco tiene su origen en las culturas prehispánicas, la primera historia menciona que Moctezuma utilizaba tortillas para sostener la comida, casi como la forma de un taco. La segunda historia dice que las mujeres le enviaban comida envuelta en tortilla a los hombres cuando iban a trabajar; sin embargo, en aquel entonces no eran igual de conocidos como lo son hoy en día.

Una de las teorías más aceptadas sobre el origen del taco al pastor es que la receta fue creada por extranjeros inmigrantes que venían del continente asiático, mientras que otros creen que este tipo de tacos surgieron por el shawarma, un guiso por parte de los libaneses. Este platillo tradicional lleva carne de cordero o carnero, vinagre, pan árabe y diversas especias.

A pesar de que los tacos al pastor no son 100 por ciento mexicanos, la receta original cambió cuando se sustituyó la carne de cordero por la de cerdo y se le agregó adobo, chile y achiote, dando como resultado los tacos que conocemos hoy en día, que sin duda son unos de los más deliciosos.