Ana María López-Santacruz, nueva directora de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria

Ana María López-Santacruz liderará AESAN con la misión de mejorar la seguridad alimentaria y promover hábitos saludables, en un contexto de nuevas regulaciones sobre comedores y publicidad de alimentos

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Madrid, 28 oct (EFE).- El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha nombrado a Ana María López-Santacruz directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).

López-Santacruz, doctora en Farmacia por la Universidad Complutense de Madrid (UCM), sustituirá en el cargo a Isabel Peña-Rey.

La nueva directora ejecutiva de la AESAN dirigía hasta ahora el Centro Nacional de Alimentación, cargo que desempeñó durante tres años, y también trabajó en el seno de la agencia que ahora va a dirigir, en el Servicio de Gestión de Contaminantes.

Derechos Sociales destaca de López-Santacruz en un comunicado el "gran conocimiento sanitario y en todas las áreas relativas a la promoción de hábitos de alimentación saludables y sostenibles, y su amplia experiencia en la docencia a nivel nacional e internacional".

El departamento liderado por Pablo Bustinduy precisa que López-Santacruz asume el cargo "en un momento en el que Consumo está trabajando en la próxima aprobación del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles y en la regulación de la publicidad de alimentos no saludables, así como en la puesta en marcha del Plan Estratégico Nacional para la Reducción de la Obesidad Infantil".

La nueva directora ejecutiva de la AESAN debe afrontar el reto de "poner a disposición de la ciudadanía alimentos que sigan teniendo unos altos estándares de seguridad y que, al mismo tiempo, sean saludables, nutritivos y sostenibles con el medioambiente".

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición es un organismo autónomo que pertenece al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, a través de la Secretaría General de Consumo y Juego. EFE

(foto)

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