Ojo con los buñuelos, natillas y bebidas alcohólicas, el colesterol se le puede ‘disparar’

Un nuevo reporte de expertos en medicina reveló detalles de la importancia del cuidado de la salud para la temporada decembrina. Los médicos recomiendan a sus pacientes evitar las comidas grasosas y bebidas alcohólicas que se consumen en exceso, debido a que esto puede ser riesgoso para la salud cardiovascular.

En las reuniones familiares, laborales o de amigos siempre hay pasabocas por tradición y, aunque las personas pueden consumirlos, el verdadero problema está en excederse porque las frituras como buñuelos, pasteles, o los dulces como natillas y postres, pueden alcanzar las 8.000 a 9.000 calorías.

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Por esta razón, la Liga Colombiana contra el Infarto y la Hipertensión realizó un enfático llamado a los ciudadanos, con el fin de recordar la importancia de cuidar la salud cardiovascular con una alimentación equilibrada y no olvidar hacer ejercicio físico regular.

“Tomar precauciones durante estas fechas y ser conscientes de lo perjudicial que resultan las grasas y comidas procesadas para nuestro corazón es la mejor alternativa para llevar unas buenas fiestas navideñas y un inicio de año con tranquilidad”, explicó el doctor Luis Moya Jiménez, presidente de la Liga.

Del mismo modo, la entidad de especialistas afirmó que el colesterol total no debe superar los 200 mg/dl y el colesterol LDL (malo) debe estar por debajo de 115 mg/dl en la población, según la Organización Mundial de la Salud.

Por su parte, el doctor Moya reiteró que en caso de aumentar los niveles de colesterol durante estas fiestas, es importante que, tan pronto inicie el 2025, los pacientes se realicen los chequeos de rutina, además de retomar buenos hábitos como la alimentación sana y el ejercicio.

• El ejercicio físico es muy importante. Se recomienda 30 minutos diarios de ejercicio aeróbico como caminar, trotar, montar en bicicleta, etc.
• No fumar.
• No tomar bebidas alcohólicas.
• La alimentación es la clave: evitar las grasas e incluir frutas y verduras en sus comidas diarias.

Evite estos alimentos o consúmalos con moderación:

• Productos lácteos y sus derivados.
• Carnes rojas.
• Embutidos.
• Grasas saturadas.
• Bebidas azucaradas y alimentos procesados.
• Mariscos.

El colesterol alto es una condición que afecta a millones de personas. Sin embargo, Mayo Clinic afirma que no presenta síntomas visibles, lo que hace esencial la realización de análisis de sangre para su detección. Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos, es crucial comenzar con los exámenes de detección de colesterol entre los 9 y 11 años, y repetirlos cada cinco años.

Esta recomendación se intensifica para hombres de 45 a 65 años y mujeres de 55 a 65 años, quienes deben realizarse pruebas cada uno o dos años. Para aquellos mayores de 65 años, el análisis debe ser anual.

La importancia de estos exámenes radica en la prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que el colesterol alto puede pasar desapercibido sin un control adecuado. El instituto enfatizó que, si los resultados de los análisis no son satisfactorios, es posible que se requieran pruebas más frecuentes, lo que es especialmente relevante para personas con antecedentes familiares de colesterol alto, enfermedades cardíacas o factores de riesgo como la diabetes o la hipertensión.

El seguimiento médico es fundamental para aquellos que presentan niveles de colesterol fuera de los rangos normales y los profesionales de la salud pueden recomendar cambios en la dieta, ejercicio regular o incluso medicación para controlar los niveles de colesterol, que es una parte esencial del cuidado de la salud a lo largo de la vida. La detección temprana y el manejo adecuado pueden prevenir complicaciones graves.