Un reconocido chef francés condenado por fraude: organizó un falso robo para cobrar el dinero del seguro

El renombrado chef pâtissier Yazid Ichemrahen, una figura destacada en el mundo culinario francés, se encuentra en el centro de un caso judicial que sacudió su carrera y su reputación. Ichemrahen, conocido por su ascenso desde una infancia difícil hasta la cúspide de la pastelería internacional, fue condenado por fraude tras organizar un falso robo en su residencia parisina. A pesar de haber recurrido inicialmente a la apelación y según reportó el medio local News-day FR, la semana pasada sorprendió a muchos al desistir del proceso, afirmando que prefería dejar atrás el caso y concentrarse en su carrera.

En febrero de 2022, Ichemrahen, de 33 años, denunció a las autoridades un supuesto robo en su departamento ubicado en el lujoso distrito 16 de París. Según su declaración, al regresar a su hogar el domingo por la tarde, encontró que “ladrones” habían sustraído bienes de lujo, incluidos ropa, joyas, un reloj y las llaves de su automóvil Audi RS6, cuyo valor aproximado era de 150.000 euros.

Sin embargo, las investigaciones policiales detectaron inconsistencias en su relato. Según las autoridades, no se encontraron signos de entrada forzada en el departamento, y las grabaciones de las cámaras de seguridad mostraron a un hombre encapuchado ingresando al lugar poco después de que Ichemrahen lo abandonara el sábado por la noche. El hombre salió 30 minutos después con dos bolsas llenas.

El coche, otro de los elementos claves del caso, fue localizado en un estacionamiento subterráneo cerca de los Campos Elíseos. Lo que generó más dudas fue que el vehículo se retiró un día después utilizando una tarjeta de crédito a nombre del chef, la cual nunca había sido reportada como robada. Estos elementos llevaron a la policía a concluir que el robo había sido fabricado para obtener una compensación del seguro.

Tras un proceso judicial, el 20 de septiembre de de 2024, Ichemrahen recibió una condena de seis meses de prisión en suspenso por fraude a su aseguradora. Aunque inicialmente apeló la sentencia, sorpresivamente la semana pasada abandonó el proceso argumentando razones económicas y el deseo de poner fin a un caso que le había causado meses de insomnio y desgaste emocional.

En declaraciones al diario Le Parisien, Ichemrahen calificó la condena como “una injusticia” y afirmó que los errores en las fechas proporcionadas a la policía se debieron a la confusión provocada por sus viajes entre Qatar y los Alpes, donde administra sus boutiques de pastelería. Además, denunció el impacto negativo en su vida personal, especialmente los comentarios racistas que recibió en las redes sociales tras conocerse el caso.

El chef pâtissier justificó su accionar explicando: “Estoy cansado de esta historia. No soy ni futbolista ni actor, ¡hago tartas! Prefiero concentrarme en mi trabajo. Todavía me costaría mucho dinero en honorarios de abogados revivir dos años de calvario en el procedimiento“.

Ichemrahen no es solo una figura controvertida; su historia también es una de superación. Nacido en Épernay, en el norte de Francia, en el seno de una familia de origen marroquí, fue puesto bajo el cuidado de una familia de acogida que lo ayudó a desarrollar su talento en la cocina. Sin embargo, su adolescencia estuvo marcada por desafíos, incluyendo episodios de indigencia y enfrentamientos con la ley.

A pesar de estos obstáculos, logró destacar al convertirse en campeón mundial de pastelería en la categoría de postres congelados en 2014, cuando tenía apenas 23 años. Este logro marcó el inicio de una carrera meteórica que lo llevó a abrir boutiques de lujo en el Golfo y los Alpes y, más recientemente, a desempeñarse como chef pâtissier en el prestigioso hotel Le Royal Monceau, Raffles Paris.

En 2023, su vida fue llevada a la pantalla grande en la película À la belle étoile (Sugar and Stars), protagonizada por el actor e influencer Just Riadh. Este biopic destacó su trayectoria de lucha y éxito, consolidando su estatus como un símbolo de perseverancia en la industria culinaria.

El caso de fraude planteó interrogantes sobre cómo afectará este episodio a la trayectoria de Ichemrahen. Por un lado, su historia de superación y su talento innegable como chef pâtissier siguen siendo admirados en la industria. Por otro lado, su credibilidad y reputación fueron dañadas, especialmente considerando la cobertura mediática y el escrutinio público que recibió. Mientras él insiste en su inocencia y en la injusticia de su condena, el impacto en su carrera profesional y en su vida personal podría ser duradero.