La participación de Alan Ibarra en la cocina más famosa de México llegó a su final, pues tuvo fallos que los jueces no dejaron pasar durante el reto de eliminación, en el que él y sus compañeros tuvieron que preparar tamales para los chefs Betty Vázquez, José Ramón Castillo, Pablo Albuerne y Rubén Amador, invitado especial del programa.

Las salsas que acompañaron el platillo fueron aplaudidas por los críticos, pero el punto central del reto, el tamal, no tenía sabor. “Esta masa está cocida, las salsas están buenas, pero el tamal realmente no sabe a nada”, criticó Albuerne.

“Está muy desabrido. Opaca todo el trabajo hecho”, consideró Amador, quien minutos antes ofreció una clase maestra para preparar este típico platillo mexicano.

Los elementos que rescataron la preparación de Alan fueron los aderezos, uno cremoso con chile poblano y otro con chile pasilla y un toque dulce, así como los acompañantes, que fueron requesón y queso panela.

Sin embargo, el punto central de la receta, que era el tamal, no convenció al paladar de los críticos, quienes decidieron eliminar al integrante de Magneto a pesar de los avances vistos la semana anterior.

Por otro lado, hubo recetas que cautivaron y asombraron enormemente a los chefs. Una de ellas fue la de Karla Gascón, quien sorprendió con la ejecución de su platillo ya que logró recuperar elementos de la gastronomía mexicana a pesar de ser originaria de España.

“Aquí yo veo mi cultura súper bien reflejada [...] Me llevaste a mi casa, me llevaste a mi familia”, dijo con gran emoción el chef Castillo, quien recordó sus raíces chiapanecas.

Después de las felicitaciones de Betty Vázquez, el resto de participantes cantó “¡Karla, hermana, ya eres mexicana!” para celebrar el buen desempeño de la actriz que logró su pase directo al balcón, por lo que se salvó de ser eliminada.

La cocina mexicana fue la temática de este quinto episodio de MasterChef Celebrity, puesto que se transmitió el mismo fin de semana en el que se conmemoró el 212 aniversario del inicio de la guerra de Independencia de nuestro país.

Uno de los temas más mencionados por los seguidores del concurso en redes sociales fue la inasistencia de Nadia, la cantante que ha brillado por su ausencia en las últimas emisiones.

Cabe mencionar que Nadia sólo se ha presentado en dos de los cinco capítulos del reality show debido a problemas de salud que la producción aún no ha detallado. Su inconsistencia ha sido considerada como algo “injusto” para una gran parte de la comunidad internauta, en donde la cantante se ha ganado cada vez más detractores.

Como podía anticiparse, la temática del programa también fue el tema de varias publicaciones con las que las y los usuarios de internet hicieron burlas al respecto. Por ejemplo, el reto de preparación tamales, el cual tuvo que repetirse, llevó a los fans a compartir memes y mensajes para bromear sobre el desempeño de los concursantes.

Uno de los momentos más tensos de la noche ocurrió después de la clase maestra del chef Amador para preparar tamales, ya que el desempeño de los equipos fue duramente criticado por el panel de jueces.

“No podemos dejar que la cocina de MasterChef Celebrity toque un punto tan bajo”, sentenció la chef Vázquez. Por esta razón, aunque el reto de eliminación era otro, los críticos decidieron que los concursantes debían repetir el desafío para hacer tamales de la manera correcta.

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