El mole de Marcelo Ebrard: así pusieron a cocinar al canciller en Puebla

Marcelo Ebrard, secretario de Relaciones Exteriores (SRE) del Gobierno de México, fue invitado a Puebla para visitar el complejo del Centro de Especialización de Recursos Humanos de Alto Nivel (CERHAN) y plantas armadoras de automóviles híbridos.

Pero a lo largo de su visita, decidió ser parte de otras actividades de gran relevancia en la zona, empezando por la deliciosa gastronomía que guarda el estado en sus cocinas.

“Me pusieron a hacer mole en Puebla, gracias a Dolores y a las integrantes de la empresa Gurrumina”, escribió en sus redes sociales con una fotografía en donde se le puede ver con todo el equipo necesario para cumplir con los protocolos sanitarios del inmueble.

Después, se desplazó hasta “Talavera de la Reyna”, donde se animó a pintar con pinceles y colores antiguos sobre uno de los platos disponibles.

“Desde China al mundo islámico, de ahí a España y finalmente, de Cádiz a Puebla de Zaragoza. Así el viaje de la cerámica. Todos somos hermanos de una sola civilización: la humana”, redactó en su Twittr @m_ebrard.

Minutos más tarde publicó su fotografía en un taller donde lo instruyeron en la fabricación de la talavera, patrimonio intangible de la humanidad UNESCO. “Inmensa su contribución cultural a México y al mundo”, concluyó el canciller mexicano.

La visita de Ebrard tuvo el objetivo de anunciar el próximo lanzamiento del Grupo de Trabajo de Electrificación, desarrollado por la Cancillería y la Alianza México de la Universidad de California.

Su meta fue avanzar hacia la transición eléctrica del sector automotriz mexicano “en un esfuerzo de triple hélice, a través de una colaboración entre gobierno, academia e industria”.

“En línea con el mandato presidencial de favorecer la reactivación económica a través del desarrollo e implementación de proyectos de atracción de inversiones, el Grupo de Trabajo creará una hoja de ruta que identifique todas las oportunidades en la transición eléctrica del sector automotriz”, informaron a través de un comunicado conjunto.

Para lograr su objetivo, el secretario visitó Ciudad Modelo, desarrollo de infraestructura en el que se unen los elementos de tecnología, producción y capacitación de recursos humanos y que enriquece al trabajo del Grupo de Electrificación.

En este contexto, se anunció que durante 2022, Link Electric Vehicles instalará ahí la primera planta ensambladora de vehículos y fabricación de estaciones de carga en el continente americano, misma que contará con 4 líneas de producción con capacidad nominal total de 1,200 unidades en su primera fase.

En materia de desarrollo de tecnología, el canciller observó los avances de México para caminar hacia la electrificación de la producción nacional de autos en la planta de Audi, donde se ensambla el vehículo eléctrico más rápido de México.

La visita de Marcelo Ebrard incluyó un recorrido por el Centro de Especialización de Recursos Humanos de Alto Nivel (CERHAN), que tiene como objetivo aumentar la profesionalización de la mano de obra altamente especializada.

“El Grupo de Trabajo de Electrificación es uno de los tres proyectos prioritarios que implementa la Cancillería para atraer inversiones a nuestro país”, aseguraron.

También estuvieron presentes la secretaria de Economía de Puebla, Olivia Salomón, quien dio la bienvenida al canciller al estado. Por parte del CERHAM, participó el rector de la Universidad Tecnológica de Puebla, Miguel Ángel Flores.

Además, por parte de Relaciones Exteriores, estuvieron presentes la subsecretaria para Asuntos Multilaterales y Derechos Humanos, Martha Delgado, y el director general de Impulso Económico Global, Iker Jiménez Martínez.

De la empresa Audi, participaron el presidente ejecutivo, Tarek Machhour; el vicepresidente de Recursos Humanos y Organización, Niels Bosse y el vicepresidente de Finanzas y Tecnologías de la Información, Christoph Herzig.

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