Con chocolate, vino y hasta frutos rojos, gran variedad de postres se pueden localizar por internet, para consentirte o consentir a tu ser querido a cualquier hora del día, en especial, se recomienda después de la comida.
Para lograr ese proceso de satisfacción, aquí revelaremos al menos tres recetas de postres que se pueden lograr con facilidad.
Trufas de Cava y Frambuesas
Ingredientes para alrededor de 12 trufas:
-Azúcar glasé (25 g)
-Mantequilla (5 g)
-Frambuesas deshidratadas (25 g)
-Cacao puro en polvo
-Chocolate negro (100 g)
-Nata líquida (80 ml)
-Cava (vino blanco o rosado 30 ml)
¿Cómo prepararlas?
*Colocar la nata y azúcar hasta que hierva.
*En un recipiente se pone el chocolate y se vierte la nata caliente. Se deberá mover constantemente hasta que se disuelva el chocolate y se haga líquido.
*Posteriormente se agrega la mantequilla y el vino hasta mezclar totalmente.
*Inmediatamente después, se tendrá que verter todo en una bandeja, adherimos la frambuesa, movemos y refrigeramos hasta que la masa se endurezca.
*Una vez cuajada la masa, se hacen las bolitas delicadamente, sin dar mucho calor a la masa.
*Al final se recubre cada trufa con el cacao en polvo y refrigeramos nuevamente.
Es importante detallar, que estos ejemplos de postres se pueden lograr por menos de 200 pesos y el consumo será para alegrar el paladar de más de cinco personas.
Brownie
Ingredientes para 12 personas
-Crema de cacao y avellanas (300 g)
-Dos huevos
-Harina de trigo (65 g)
¿Cómo hacerlos?
*Tomar un recipiente y verter la crema de avellanas, puede ser alguna como: Nutella.
*Agregar los huevos batir bien hasta que quede sin grumos.
*Colocar después la harina de trigo y revolver otra vez.
*Engrasar un molde para cupcakes y añadimos la mezcla entre las cavidades sin llegar hasta el borde.
*Cocer en horno a 180 grados durante al menos 15 minutos.
*Retiramos y dejamos unos minutos antes de desmoldar.
Helado de frutos rojos
Ingredientes
-Frutos rojos congelados (300 g)
-Un plátano
*Salvado de avena o pan integral sin corteza (120 g)
*30 hojas de menta fresca
*Yogur natural azucarado (200 g)
*Miel (100 g)
¿Cómo prepararse?
*Triturar los frutos rojos en una batidora, el plátano, el salvado de avena y las hojas de menta fresca hasta lograr una mezcla homogénea.
* Agregamos el yogur natural azucarado y la miel y trituramos otra vez.
*Servir inmediatamente o dividir la mezcla en recipientes o en las bandejas de cubos de hielo para refrigerar y consumir después.
¿Con qué frecuencia es recomendable consumir un helado?, ¿Cereal a los niños?, ¿Cuánto tiempo de ejercicio es suficiente hacer al día?, entre otras muchas preguntas suelen desencadenarse a diario en México, uno de los países con mayor obesidad en el mundo. Por ello, un experto reveló los mejores consejos para empezar a comer mejor, sin dejar de lado lo que más nos gusta consumir.
Lo ideal es llevar una buena alimentación, ya que de acuerdo con datos de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE), alrededor del 73% de la población mexicana padece sobrepeso, además de ocupar la segunda posición en la lista de las naciones con más obesidad, tan solo abajo de Estados Unidos con un 32.4%.
SEGUIR LEYENDO