Los futuros del café arábigo se mantuvieron cerca de un máximo de dos años a medida que aumentan las preocupaciones por el suministro, lo que amenaza con aumentar el costo de la dosis de cafeína de los consumidores.
El contrato más activo para la variedad cayó casi un 2% a USD 2,450 la libra en Nueva York, después de subir el martes al nivel más alto desde principios de 2022. Aun así, los precios siguen siendo aproximadamente un 30% más altos en 2024, ya que la escasez de la variedad robusta, más barata, impulsa la demanda de arábica de gama alta, favorecida por las marcas Nespresso de Starbucks Corp. y Nestlé SA.
La producción en los principales productores de robusta, Vietnam e Indonesia, cayó este año, lo que ha dejado a los tostadores compitiendo por los granos, dijo Giuseppe Lavazza, presidente de la tostadora de café Luigi Lavazza SpA, en una entrevista esta semana. Los futuros de robusta alcanzaron esta semana el nivel más alto registrado hasta 2008, antes de bajar. Eso significa que el arábico también tiene que mantenerse “bastante alto”, dijo.
También están surgiendo preocupaciones por una cosecha más débil de lo esperado en Brasil, el principal productor de café, lo que se suma a la tensión de la oferta en el mercado mundial. El café arábico también podría enfrentar volatilidad con el comienzo del invierno en la nación sudamericana, ya que los comerciantes están atentos a cualquier señal de heladas. “El mercado está muy nervioso”, dijo Lavazza. “Y cuando es tan volátil, cualquier noticia puede provocar un shock”.
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