Скарги батьків та Personería de Cartagena підкреслили сумнівний раціон, який план шкільного харчування PAE надав кільком школам району. Згідно з раціонами, вони відправили б лише один банан, в деяких випадках зелений банан та батон, не дотримуючись молочного продукту, який вони повинні надати навчальним закладам.
Що стосується недотримання, Секретаріат освіти округу Картахена повідомив, що оператори повідомили про недотримання за день до доставки ввечері: «Електронною поштою оператори повідомили, о 22:00 15 березня, що вони не зможуть доставити повний пайок у причина передбачуваного недотримання своїх постачальників молочних продуктів. За словами кур'єра, Картахена Експрес очікувала навантаження 141 000 одиниць ароматизованого молока і вівса. Діти La Heroica планували отримати загалом 120 000 одиниць молочної та вівса. Ці вироби мали на меті відвідати дні 16, 17 та 18 березня у всіх навчальних місцях».
За словами суб'єкта господарювання, компанії Andina Milk, вона втратила б контакт близько 6:30 вдень з транспортним засобом, відповідальним за транспортування молочних продуктів, таким чином не залишаючи зв'язку з GPS-сигналом автомобіля.
«Секретаріат освіти округу Картахена шкодує і відкидає несвоєчасне повідомлення операторів і нагадує, що висловлені аргументи не звільняють їх від адміністративних та договірних рішень, що застосовуються до них Округом в рамках діючих контрактів», запевнив суб'єкт господарювання.
Зі свого боку, Персонерія запевнила, що недотримання в освітніх установах 16 березня не було одиничною подією, а навпаки, це траплялося в інших випадках протягом цього року: «На островах не було доставки раціону протягом тижня з 21 по 25 лютого, за тиждень з 28 до 28 4 березня деякі пайки прибули в поганому стані, а тиждень з 7 по 11 березня вони не прибули», - сказала Персонера Кармен де Каро Меза.
Через таку ситуацію та стан харчування кілька закладів, таких як Нуево-Боске та Мати Лаура, вирішили не приймати раціони. Зісвого боку, ведеться детальний звіт про ситуацію, щоб побачити, які юридичні дії повинні бути вжиті з операторами, залученими до контрактів на годування шкіл PAE.
Для отримання додаткової інформації про шкільне годування, поки що в цьому студентському році, в Boyacá, Antioquia, Risaralda, Кундінамарка та Мета, можливі спалахи харчових захворювань (ЗВТ) були зареєстровані в їжі, доставлених шкільним планом харчування (PAE). Міністерство національної освіти (MEN) через свій відділ харчування для навчання (UAPA) та Міністерство охорони здоров'я (МінСалюд) контролюють випадки, а деякі постраждалі неповнолітні пройшли медичні тести.
Було детально описано, що в Бояці є п'ять муніципалітетів, де виявлені випадки ASD: Пайпа, Сачика, Белен, Соата та Сокота. Згідноз опублікованими епідеміологічними повідомленнями, причини інфекцій були пов'язані з бактерією, відомою як Bacillus Cereus, присутньою в сухому незбираному молоці Nutralac, який постачався через EAP.
ПРОДОВЖУЙТЕЧИТАТИ