La prestigiosa lista de The World’s 50 Best Bars 2024, reveló un logro notable para Buenos Aires: el bar Tres Monos ha sido destacado en la séptima posición a nivel mundial, consolidándose como el mejor de Sudamérica.
Este reconocimiento subraya el impacto creciente de la coctelería argentina en el escenario internacional, poniendo a la ciudad en el mapa como un destino imperdible para los amantes de los cócteles.
Y no es solo Tres Monos el que ha brillado este año. Otros dos bares porteños también fueron reconocidos en la lista. CoChinChina obtuvo el puesto número 22, destacándose por su propuesta de sabores exóticos que fusionan culturas y estilos, mientras que Florería Atlántico alcanzó el puesto número 46, llevándose además el prestigioso galardón Rémy Martin Legend of the List, que reconoce la consistencia de su desempeño a lo largo de los años.
Este bar, fundado por el afamado bartender Renato ‘Tato’ Giovannoni, es un homenaje a la cultura argentina a través de sus cócteles, su ambiente único y su inquebrantable compromiso con la tradición.
Tres Monos: un referente de la coctelería en Sudamérica
Ubicado en el corazón de Palermo, Tres Monos no es solo un bar; es una experiencia que combina un ambiente relajado con una propuesta de alta coctelería. “Es un honor ser reconocidos como el mejor bar de Sudamérica y estar entre los siete mejores del mundo”, expresó el equipo de Tres Monos tras conocer la noticia.
Este logro marca un hito en la trayectoria del bar, que en pocos años ha sabido posicionarse como un referente indiscutido de la coctelería contemporánea.
La atmósfera de Tres Monos es íntima, pero su impacto va más allá de sus paredes. La creatividad en sus cócteles, el uso de ingredientes locales y el enfoque en la hospitalidad son algunos de los pilares que lo han llevado a escalar en este ranking global. Su enfoque en crear experiencias únicas para cada cliente ha sido clave para su éxito, y su equipo ha sabido fusionar la tradición con técnicas modernas para reinventar los clásicos.
Una celebración mundial de la coctelería.
El ranking de The World’s 50 Best Bars 2024 ha sido anunciado en una ceremonia en vivo en Madrid, reuniendo a las mejores propuestas de coctelería del mundo. Esta lista incluye bares de 28 ciudades diferentes, con 16 nuevas incorporaciones de lugares tan diversos como Bangkok, Lima, Melbourne, Ciudad de México y París. “La lista de este año destaca la diversidad y la creatividad de los bares a nivel global”, afirmó Emma Sleight, jefa de contenido de The World’s 50 Best Bars.
El reconocimiento a Tres Monos como el mejor de Sudamérica y séptimo del mundo no solo es un orgullo para Buenos Aires, sino también un reflejo del nivel que ha alcanzado la coctelería en la región.
Florería Atlántico: leyenda argentina
No se puede hablar de coctelería en Buenos Aires sin mencionar a Florería Atlántico , que una vez más ha sido premiada en la lista, esta vez en la posición número 46.
Además de este logro, el bar recibió el Rémy Martin Legend of the List Award., un premio especial que reconoce su constante trayectoria y su impacto en la escena internacional de los bares. “Es un reconocimiento a la pasión y el trabajo duro que hemos puesto desde el día uno”, expresó Tato Giovannoni, su fundador.
Desde su apertura, Florería Atlántico ha sido más que un bar; es una ventana a la riqueza cultural y botánica de Argentina. Su propuesta de cócteles está arraigada en ingredientes locales y la inspiración de las diversas olas inmigratorias que llegaron a Buenos Aires, lo que le da un carácter único y profundamente argentino.
CoChinChina: sabores que cruzan fronteras
Por su parte, CoChinChina, en el puesto número 22, ofrece una experiencia completamente diferente pero igualmente cautivadora. Inspirado en la cocina del sudeste asiático, este bar ha sabido conquistar a los críticos y al público con su fusión de sabores, utilizando ingredientes que sorprenden por su frescura y originalidad. Este bar, fundado por Inés de los Santos, se ha convertido rápidamente en un favorito local e internacional, demostrando que la coctelería porteña es tan diversa como innovadora.
Este reconocimiento internacional no solo coloca a Buenos Aires en un lugar destacado, sino que también refleja el crecimiento y la evolución de la coctelería en Argentina. La presencia de tres bares porteños en The World’s 50 Best Bars demuestra que la ciudad está a la vanguardia, capaz de competir con los gigantes de la coctelería global en términos de creatividad, calidad e innovación.
El séptimo puesto de Tres Monos es solo una muestra del gran talento que existe en Buenos Aires. Con cada nuevo reconocimiento, los bares porteños reafirman su lugar en el panorama mundial, no solo por sus bebidas excepcionales, sino también por la hospitalidad y el ambiente único que ofrecen a sus clientes. Buenos Aires se consolida así como un destino imperdible para los amantes de los cócteles.
El listado completo
1. Handshake Speakeasy – Ciudad de México
2. Bar Leone – Hong Kong
3. Sorbos – Barcelona
4. Tayēr + Elementary – Londres
5. Jigger & Pony – Singapur
6. Línea – Atenas
7. Tres Monos – Buenos Aires
8. Alquimista – Cartagena
9. Zest – Seúl
10. Paradiso – Barcelona
11. Himkok – Oslo
12. Club social BKK – Bangkok
13. Connaught Bar – Londres
14. Pollo doble por favor – Nueva York
15. Overstory – Nueva York
16. Mariquita – Lima
17. Baba au Rum – Atenas
18. Coa – Hong Kong
19. The Cambridge Public House – París
20. Tlecān – Ciudad de México
21. Casa del cuidador – Melbourne
22. CoChinChina – Buenos Aires
23. Gurú del Salmón – Madrid
24. Martiny’s – Nueva York
25. Bar Benfiddich – Tokio
26. Tal vez Sammy – Sídney
27. Superbueno – Nueva York
28. Nuez moscada y clavo – Singapur
29. Los bigotes de Satán – Londres
30. Panda & Sons – Edimburgo
31. Tan Tan – São Paulo
32. Licorería Limantour – Ciudad de México
33. Bebida Kong – Roma
34. Joya del Sur – Nuevo Orleans
35. Byrdi – Melbourne
36. Ubicación Firenze – Florencia
37. Bar Scarfes – Londres
38. Moebius Milano – Milán
39. Bar Nouveau – París
40. Mimi Kakushi – Dubái
41. Bar Us – Bangkok
42. Virtu – Tokio
43. Atlas – Singapur
44. La Sala de Laura – Bogotá
45. Casa Röda – Estocolmo
46. Florería Atlántico – Buenos Aires
47. Iniciativa analógica – Singapur
48. El Gallo Altanero – Guadalajara
49. Danico – París
50. 1930 – Milán
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