Dónde conseguir los huevos de Pascua más ricos y originales de la Ciudad de Buenos Aires

Es el momento de deleitarse con estas auténticas obras de arte dedicadas a los más pequeños, pero que a su vez cautivan a los amantes del chocolate de todas las edades. Tanto maestros chocolateros tradicionales como vanguardistas utilizan los cacaos más selectos y presentan diseños llamativos en estas fechas especiales. Algunos ofrecen recetas clásicas y otros les aportan a sus creaciones el sello de los nuevos tiempos en la cocina.

Actualmente, las opciones de regalos para personas de todas las edades son infinitas, desde huevos de autor hasta aquellos con personajes de series, opciones gourmet, infantiles, versiones mini y mucho más. Con el fin de celebrar con nuestros seres queridos el próximo domingo 9 de abril, varias panaderías, reposterías y emprendimientos en la ciudad exhiben en sus escaparates las preparaciones más deliciosas, sabrosas y originales.

Como en cada Pascua, la marca argentina referente en la elaboración de chocolates artesanales lanzó una colección especial para compartir, jugar y disfrutar del más puro chocolate: PUROdragones.

“Los dragones son la esencia de nuestra nueva colección de Pascuas. Así como el año pasado los protagonistas fueron los dinosaurios, esta vez son los dragones quienes traen esos huevos que celosamente cuidan”, explica Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PUROCACAO, sobre esta colección lúdica. “¿La propuesta? Descubrir quién se atreverá a desafiarlos para adquirir esas piezas únicas de chocolate”, añade.

Se trata de una propuesta de edición limitada de huevos de chocolate elaborada con cacaos americanos, orgánicos y de Comercio Justo. Se caracteriza por su elaboración 100% artesanal, realizada artísticamente para lograr una pieza única e irrepetible

¿Dónde? En Av. Monroe 3835, Coghlan. Además, realizan envíos a todo el país.

Como en cada Semana Santa desde 1989, Mamuschka crea nuevas figuras y huevos de chocolate siempre con una misma premisa: que sean artesanales y de la mejor calidad.

Por eso el ingrediente principal de sus productos artesanales es el chocolate bean to bar a partir de granos que ellos mismos importan de diferentes regiones de América y luego tuestan en su fábrica de Bariloche.Sin conservantes, sin colorantes, sin derivados de la soja y certificados como libres de TACC, los huevos de chocolate Mamuschka son productos 100% naturales.

Para esta temporada, los granos utilizados para hacer los huevos provienen de Panamá, Ecuador, Perú. El refinado de la cobertura es menor a 20 micrones, lo que le da al paladar una sensación suave y sedosa. Los de chocolate con leche y chocolate blanco, premiados en los más importantes certámenes realizados en Londres y en Nueva York, son los clásicos de la casa y los más pedidos por los chicos.

En un packaging renovado, vienen en tamaños que van de lo individual a lo familiar, en un rango de precios y tamaños que puede ir desde $780 (35 g) hasta $15.200 por uno de 450 g, siempre cargados de sorpresas como autitos de metal a fricción, yo-yo de madera, caleidoscopio de unicornio y maní runner con chocolate elaborado en Mamuschka.

¿Dónde? En todos sus locales (Buenos Aires, Bariloche, San Martín y de los Andes y Villa La Angostura)

El primer food hall del país tiene su sede en Patio Bullrich y su nombre es Gourmand Food Hall. Aquí es posible vivir una verdadera experiencia gourmand completa, ya que se puede comer, comprar y aprender en un ambiente distendido y relajado. Sus distintos espacios ofrecen un recorrido por las mejores cocinas del mundo de la mano de los platos más destacados de la cocina francesa, italiana y japonesa.

La auténtica carne argentina se asa a las brasas en Gourmand Grill y las delicias de La Pâtisserie y La Boulangerie son parada obligada para los paladares más golosos. Para esta Pascua, su destacado mercado ofrece una amplia selección de huevos para regalar y regalarse. Entre las opciones, se pueden encontrar huevos Guadalest, Ferrero, Cauca chocolates y Es Ruiz, además de otras marcas reconocidas, que se pueden adquirir en el mercado o vía web.

¿Dónde? Posadas 1245, Retiro.

Moshu, el encantador espacio donde convergen interesantes opciones de cafetería, pastelería, desayunos, almuerzos y brunch con productos frescos y de calidad, prepara sus imperdibles opciones para Semana Santa.

Toda la magia de sus tortas se podrá disfrutar también en las cuatro versiones de huevos de Pascua elaborados con chocolate belga, como el Red Velvet Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate blanco color rojo, relleno de Red Velvet Layer y cream cheese vanilla frosting); el Marquise de chocolate Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate con leche relleno de húmedo de chocolate, dulce de leche, crema chantilly y merengue italiano); el Cheesecake Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate blanco relleno de New York Cheesecake Cream, frutos rojos, sablée de vainilla y cream cheese vanilla frosting) y el Oreo Cheesecake Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate blanco relleno con dulce de leche New York Cheesecake Cream, galletas Oreo y dulce de leche cheese frosting).

Los huevos tienen un valor de $2.050 por unidad y se podrán encargar hasta el 8 de abril por WhatsApp al 15-4407-7125, para retirar por su local de Saavedra o llevar a casa con delivery cotizado.

¿Dónde? Moldes 3802, Saavedra / Guatemala 4570, Palermo.

En Saavedra, un spot para probar exquisita panadería de masa madre, croissants de autor y demás delicatessen es Jornal. Su salón clásico pero con toques modernos y sus mesitas al sol lo convierten en un rotundo 10. Para esta Pascua, propone originales huevos elaborados en el local con chocolate francés Valrhona y chocolate belga Callebaut.

Hay 11 irresistibles versiones en presentaciones de 250 g, 160 g, 60 g y 30 g para escoger, unas con exorbitantes rellenos y otras más clásicas. Del festín de sabores, se destacan el huevo Marroc de 250 g (chocolate con leche belga, capa de Marroc Leche, capa de Marroc Blanco y cubos de Marroc en su interior) a $5.600; el Nutella de 250 g (chocolate con leche belga, entre capa y capa lleva Nutella, con agregado de avellanas y relleno de avellanas bañadas en chocolate con leche y cacao) a $4.980 y el de chocolate semiamargo francés de 250 g (con full cobertura de almendras tostadas en su interior) a $5.200.

Entre los tradicionales, está el huevo de chocolate blanco belga de 60 g (relleno de Rocklets) a $1.250 y el de chocolate con leche belga de 60 g (relleno del mejor dulce de leche) a $1.100. Encargos vía WhatsApp al +54 9 11 5930-8753 (fecha límite para pedidos hasta el 6 de abril) y venta directa en el local hasta agotar stock.

¿Dónde? García del Río 2802, Saavedra.

El barrio de Palermo alberga a Desarmadero Bar y Desarmadero Session, dos bares aliados que, desde su apertura, se han destacado por su gran curaduría cervecera y su propuesta gastronómica con opciones de tapeo caliente, tablas, picadas y platos con impronta de street food. Para celebrar los días de Pascua, ambos lugares ofrecerán un obsequio a todos los que disfruten de las opciones de su menú.

Quienes busquen probar un tentador almuerzo en Desarmadero Bar y Desarmadero Session, recibirán un mini huevo de Pascua de la marca Rapanui como regalo. Estos mini huevos son de cáscara de chocolate con leche, sin TACC y aptos para celíacos. Entre las opciones de la carta que más destacan, se encuentran las empanadas de queso con hongos y nuez y las de ojo de bife o de osobuco; las deliciosas hamburguesas, como la Desarmadero (con un medallón de roast beef, queso cheddar, panceta, lechuga, tomate, cebolla crocante y barbacoa); el sándwich de bondiola braseada (con cerveza Porter, queso cheddar y cebolla caramelizada), la entraña con papas rotas (salsa agridulce, criolla y chimichurri), entre otros. Para acompañar, ofrecen estilos cerveceros elaborados por productores nacionales, tales como IPA, APA, Pilsen y más.

¿Dónde? Gorriti 4300 y Gorriti 4295, Palermo.

Desde un conejo de chocolate con leche relleno de frutos secos bañados en chocolate con leche hasta mini huevos, la vidriera secreta de esta emblemática pâtisserie en el barrio de Recoleta, invita a descubrir la imagen lograda en la propuesta para estas Pascuas: huevos minimalistas que representan el estilo de Paula Maroni, su Pastry Chef. En este espacio de retail de lujo pueden encontrarse las mejores creaciones de su pastelería y chocolatería.

¿Dónde? Av. Alvear 1661, Recoleta.

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