Cómo saber si una freidora de aire está a punto de incendiarse

Varios casos de incendios o explosiones causadas por freidoras de aires o ‘air fryer’ se han presentando en diversos países, donde las autoridades competentes han lanzado varias advertencias sobre cómo reducir este riesgo que pone en riesgos la infraestructura del hogar y a los integrantes de una familia

En 2022, la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de Estados Unidos (CPSC) emitió una alerta que llevó a la retirada del mercado de al menos 700.000 freidoras de aire de diversas marcas.

Estas medidas se tomaron producto de fallas en el sistema eléctrico interno de los aparatos, que podrían provocar incendios y quemaduras en los usuarios. Esta acción representó una de las mayores retiradas de freidoras de aire en la historia reciente.

El Departamento de Consumidores de Estados Unidos ordenó la retirada de más de 280.000 unidades de freidoras de la marca Insignia, que eran comercializadas principalmente por Best Buy.

Los reportes indicaban que estas freidoras sufrían de sobrecalentamiento, lo que provocaba el derretimiento y rotura de las manijas. Esto no solo suponía un riesgo de incendio, sino que también, podía causar quemaduras en los usuarios al manipular el aparato.

Además, desde enero de 2023, una tercera marca de freidoras se vio obligada a retirar 11.750 unidades del mercado. Este evento subraya los problemas persistentes dentro del mercado de las freidoras de aire, un electrodoméstico cada vez más presente en los hogares.

Como cualquier electrodoméstico, las freidoras de aire pueden presentar riesgos si no se usan correctamente. A continuación, está una guía de cómo detectar si una freidora de aire podría estar en riesgo de incendiarse.

En primer lugar, si se nota un olor a quemado o plástico derretido al usar tu freidora de aire, podría ser una señal de que algo no anda bien. Esto puede indicar que hay componentes sobrecalentados o materiales inflamables en contacto con partes calientes del aparato.

Un poco de humo es normal al cocinar ciertos alimentos, pero si observas humo denso o de colores inusuales (como gris o negro), apaga la freidora de inmediato y desconéctala.

Las freidoras de aire emiten un zumbido constante mientras funcionan. Sin embargo, si comienzas a escuchar ruidos metálicos, chirridos o cualquier sonido inusual, es posible que haya piezas sueltas o problemas con el ventilador, lo cual podría generar un incendio.

Aunque es normal que el exterior de la freidora se caliente, un calor excesivo es una señal de advertencia. Si la carcasa se siente demasiado caliente al tacto, desconecta el aparato y revisa el manual de usuario. Esto podría indicar un mal funcionamiento interno.

Por su parte, si los botones o la pantalla táctil no responden correctamente o la freidora se apaga y enciende sola, esto podría ser un signo de problemas eléctricos que podrían desencadenar un incendio.

Autoridades han detallado casos específicos en los que las freidoras se sobrecalentaron hasta causar incendios. Aunque no se reportaron heridos graves, los incidentes justifican el retiro masivo de estas unidades.

Las freidoras de aire han ganado popularidad por su versatilidad. En estos electrodomésticos, los consumidores suelen preparar una amplia gama de alimentos, desde carnes y pollo, hasta papas y varios tipos de harinas.

En países latinoamericanos, su uso se extiende a alimentos como vegetales, pescado, tortas, deditos de queso, arepas con queso y preparaciones a base de yuca o plátano.

Los consumidores valoran especialmente que las freidoras de aire permiten disfrutar de versiones más saludables de sus comidas favoritas, sin sacrificar el sabor ni la textura.