Qué es el remuage manual, una técnica centenaria en riesgo que marcó la evolución del champagne
El futuro de una de las prácticas más emblemáticas en la elaboración del vino espumoso enfrenta desafíos inéditos en la reconocida región francesa, mientras solo un puñado de bodegas decide apostar por un legado condicionado por la innovación, según National Geographic
Naltros Brut (Aldi), Vall D'Lluna Brut y Val de Juy Brut (Alcampo), los mejores cavas por menos de 5 euros
Una reciente evaluación realizada por la OCU destaca tres opciones de vino espumoso económico disponibles en supermercados, que obtienen la puntuación más alta en calidad, sabor y precio tras analizar 25 etiquetas con denominación de origen cava
Altibajos en la comercialización de los vinos espumantes
En 2023, las ventas cayeron en torno al 10% tanto para el mercado interno, que se lleva casi el 90% de total elaborado, como para la exportación
Vinos a la carta: tres etiquetas diferentes para celebrar la llegada de la primavera
Fabricio Portelli recomienda tres vinos alternativos que, por sus características, son ideales para disfrutar al aire libre, en situaciones informales y distendidas, compartiendo con familia y amigos
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La decisión de estatizar la principal petrolera, las tensiones con la empresa española y el incumplimiento del estatuto societario derivaron en un conflicto judicial que escaló durante más de una década en tribunales internacionales
Esta es la nueva forma de apostar que engancha a adolescentes en EEUU y alerta por riesgo de adicción
Expertos en salud pública advierten que las microapuestas, realizadas en tiempo real durante eventos deportivos, están ganando popularidad entre menores y jóvenes adultos, con efectos que preocupan por su impacto en el comportamiento y la toma de decisiones
Rosalía reaparece tras su intoxicación de la mano de su apoyo fundamental, la modelo Loli Bahía: de incógnito en el aeropuerto de Milán
La cantante catalana se ha intentado ocultar el rostro con un pañuelo y unas gafas de sol grandes
Moria Casán festejó 100 programas con un llamativo diálogo con ella misma: “Yo soy la televisión”
En un sorprendente ida y vuelta con su imagen virtual, la diva compartió anécdotas y celebró su lugar en el corazón de la audiencia
Vuelta a Cataluña EN VIVO Etapa 5: Jonas Vingegaard es el gran ganador en la montaña y así le fue a los ciclistas colombianos
La jornada contó con un total de 153 kilómetros partiendo desde Seu d’Urgell y llegando al puerto de La Molina/Coll de Pal, destacando la dura exigencia de la alta montaña para los corredores
