Por primera vez, Michel Rolland y Paul Hobbs dieron juntos una degustación de vinos y eligieron Argentina como escenario
Los reconocidos enólogos internacionales coincidieron en un evento que los unió para compartir su experiencia de casi 40 años con el vino argentino. En ese marco, en exclusiva para Infobae, debatieron sobre su presente y sobre el futuro del Malbec
Día Nacional del Vino: diez recomendaciones para brindar en esta fecha
Con seis bodegas destacadas entre las mejores del mundo, el país reafirma su potencial en el sector vitivinícola. Un recorrido por nuevas etiquetas que bien vale conocer y degustar
Cómo elegir el mejor vino rosado para esta primavera: 3 recomendaciones y los mejores maridajes
En Vinos a la Carta, Fabricio Portelli da tres sugerencias que reflejan el estilo actual de la categoría que revive en esta época del año y explica el gran momento de estos exponentes ideales para disfrutar, ya sea como aperitivos o con platos frescos
Día del enólogo: tres hacedores que reflejan el gran momento del vino argentino
La habilidad y sensibilidad para mezclar diferentes variedades, así como para crear productos únicos, demuestra que los expertos nacionales son verdaderos artistas además de técnicos experimentados. Ejemplos que marcan la diferencia
El por qué de la caída en las exportaciones del vino argentino
En 2023, las exportaciones de vino argentino cayeron un 31.7% en volumen en comparación con el año anterior
Descifraron el genoma completo del Malbec: cuáles son las claves de la cepa insignia argentina
Se trata de un avance científico fundamental para que la vitivinicultura pueda hacer frente al cambio climático y producir vino de mejor calidad. Los detalles del hallazgo científico en Mendoza
Vino argentino: cómo se elabora el blend blanco especial de la Patagonia
La Bodega Del Fin Del Mundo desarrolló una etiqueta que refleja el potencial de la región para crear este tipo de varietales. Cómo fue el proceso de producción y cuáles son sus características
Contrabando Malbec: cómo se trafican vinos finos de la Argentina a Brasil
El gusto del país vecino por la producción argentina y una frontera prácticamente invisible dan lugar a un gran negocio en Bernardo de Irigoyen, Misiones. Los detalles los cuenta Lucía Salinas en el capítulo de su libro “Fronteras” que aquí se reproduce. El ebook se puede descargar gratis.
La obsesión por las jarras de pingüino de dos hombres que se llevan 51 años de diferencia e inauguraron un museo virtual
Durante 19 años Alejandro Frango buscó en mercados, anticuarios y en cada uno de sus viajes una sola cosa: jarras de pingüino. Graduado en Filosofía, guía de turismo durante tres décadas y aventurero, inició una investigación que quería compartir con el mundo. Joaquín Martínez lo ayudó a concretar su sueño y juntos conforman una equipo que es furor en TikTok
Cinco buenas razones para tomar vino mendocino
Pablo Ranea se define como un chef y sommelier nómade: recorre el mundo difundiendo la comida y el vino argentinos. En diálogo con Infobae relata por qué vale la pena experimentar los elaborados con cepas de Mendoza
