Qué pasa si comes zanahorias todos los días: las propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes del tubérculo

Un alimento rico en fibra, vitaminas, potasio y carotenoides: estos son todos sus beneficios, crudo o cocinado
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El alimento que es fuente de potasio y ayuda a mejorar la memoria y la circulación

Este vegetal versátil utilizado tanto en la cocina como en la industria alimenticia, destacándose por sus beneficios para la salud
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Cinco recetas de alcachofas fáciles y sanas: de las confitadas en aceite de oliva a la versión al horno con queso parmesano

Este alimento es muy saludable y permite una variedad de recetas muy amplia
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Conoce los beneficios de la cáscara de chayote para la salud

El chayote es una hortaliza originaria del continente americano que fue domesticada por las culturas prehispánicas
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¿Por qué elegir proteínas vegetales? Estos son sus beneficios para la salud

Se trata de uno de los nutrientes más esenciales para el organismo. Cuáles son las razones para incorporarlas en tu dieta diaria
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Un frutero alucina con las fruterías de los supermercados de Francia: “Esto es lo que tendríamos que ver en España”

El Frutero de TikTok destaca la forma que tienen de presentar la fruta y verdura en los supermercados franceses, algo que no suele verse en territorio nacional
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Por qué hay adelfas en las autovías: beneficios y desventajas de esta planta que te protege en la carretera

La frondosidad de esta planta puede ayudar a frenar los impactos en posibles accidentes, pero también a provocarlos
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Los 8 beneficios de incorporar zanahorias en la dieta

Altos niveles de vitamina A y falcarinol refuerzan el sistema inmunitario y previenen ciertos tipos de cáncer
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Las alternativas a la carne de origen vegetal podrían ayudar a bajar el peso y el colesterol

Una revisión reciente en el Canadian Journal of Cardiology indicó que sustituir la carne por determinados alimentos que imitan los productos animales, pero son basados en plantas, aún cuando son ultraprocesados, mejora factores de riesgo cardiovascular
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¿Son buenas las verduras en polvo?

Los expertos analizaron si los “polvos verdes” pueden sustituir la ingesta diaria recomendada de frutas y verduras y si realmente merecen el costo
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