Receta original para preparar un auténtico sancocho antioqueño en menos tiempo
Aunque se ahorra tiempo, el resultado es un plato que conserva la esencia y el sabor de un sancocho tradicional
Este es el secreto para preparar los frijoles y que no queden duros
Conseguir frijoles suaves y sabrosos tiene su truco. Conozca los pasos que nunca debe pasar por alto en la cocina
El ingrediente que promete darle el mejor sabor a las lentejas: conozca cómo usarlo
Este truco resulta particularmente interesante para aquellos amantes de las lentejas en caldo espeso, pues este ingrediente adicional resalta su densidad y añade una capa de sabor extra
Esta es la forma correcta de lavar y desinfectar el brócoli para eliminar los gusanos
Esta verdura tiene una gran versatilidad culinaria porque se puede comer crudo, al vapor, hervido, asado o incorporado en diversas recetas, sin perder sus propiedades nutricionales
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