La coctelería argentina brilla en 50 Best Discovery: dos bares nacionales debutan entre los mejores del mundo
Seis establecimientos de América del Sur fueron seleccionados por la reconocida guía internacional que distingue a espacios innovadores de gastronomía y tragos de autor. Qué otros se sumaron a la selecta lista
Tragos de temporada e ingredientes autóctonos: la identidad de la coctelería marplatense según los bartenders
Infobae conversó con especialistas en mixología para conocer los secretos de la escena de cócteles de la ciudad, que se redefine durante el verano. Los detalles
Entre lo clásico y lo innovador: cómo evolucionó la coctelería y cuáles son los tragos más elegidos en Pinamar y Cariló
Este verano, a las bebidas tradicionales se suman propuestas de autor que sorprenden por su originalidad, ingredientes frescos y combinaciones audaces
Gin tonic: por qué sigue siendo un clásico de las barras y las mejores versiones para disfrutar en primavera
Este cóctel es un lienzo en blanco para los bartenders, que despliegan toda su creatividad con nuevas recetas sin dejar de lado la esencia histórica que lo caracteriza. La estación más floreada del año es un contexto ideal para incluir ingredientes coloridos y refrescantes
La historia del bartender que se reinventó tras la pandemia y pronto trascenderá las fronteras
Francisco Gandione se destaca en coctelería para eventos, un emprendimiento que se frenó durante la cuarentena. Un repaso por sus secretos para reconvertirse y sus objetivos. Qué es lo más gratificante de su profesión y por qué cree que los tragos clásicos siguen vigentes
Cócteles para el Día del Padre: recetas y consejos de los bartenders para brindar en casa
La jornada de este domingo invita a experimentar con ingredientes innovadores y a reinventar tragos clásicos para celebrar. Las claves de los mixólogos para preparar desde los infaltables vermut y gin tonic hasta versiones de autor
Día del Padre 2024: 4 opciones de tragos, según la personalidad de cada papá
En un país donde el Pisco y la cerveza predominan, las preferencias comienzan a diversificarse. Descubre las bebidas ideales para cada tipo de papá en esta celebración especial
Día Mundial del Gin: los secretos de un destilado infaltable que se reversiona con la maestría de los bartenders
Esta bebida, elaborada a partir de una cuidadosa mezcla de plantas, granos y esencias aromáticas, despierta pasiones detrás de las barras, entre otras cosas, por su versatilidad. El análisis de especialistas a Infobae
Seis recetas de autor de cócteles con whisky para probar y deleitarse
Esta sofisticada bebida destilada puede formar parte de deliciosos tragos. Bartenders especialistas recomendaron algunas preparaciones para resaltar su sabor único
Día Mundial del Whisky: cómo este clásico trascendió la historia y se convirtió en un infaltable de la coctelería
Durante siglos, este destilado ha cautivado paladares a lo largo de todo el mundo. En diálogo con Infobae, especialistas reflexionaron sobre su importancia en las barras. Recomendaciones para disfrutar de su amplio abanico de sabores
