Era migrante pero se quedó en México por amor y ahora tiene un negocio que le da de comer en Tampico
Pese a no tenerlo en sus planes, la mujer caribeña encontró buen sustento en tierras mexicanas
![Era migrante pero se quedó](https://www.infobae.com/resizer/v2/W47C42DQ2NCNDFZQE6GWFQ5SQQ.jpg?auth=839fb41342ad408dbdbe2b9a879cd22e4ea4a817133658a9f961a15f8e86dcc2&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
¿Cuántos puestos de tacos y tortas hay en México?: esta es la sorprendente cifra que reveló Inegi
Este nuevo recuento deriva de datos recopilados en el Censo Económico 2024, que se llevó a cabo a principios de año
![¿Cuántos puestos de tacos y](https://www.infobae.com/resizer/v2/KQFMNF4HDNEAXBDFP4NJQSNNU4.jpg?auth=f686fc908e1f22548efdd6f90233db1c38e3bae55e4c6729357c9a0a282d26f9&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Cuál es la torta más rica de México, según la Inteligencia Artificial
El territorio mexicano cuenta con una amplia variedad de platillos que lo vuelven uno de los más ricos en gastronomía
![Cuál es la torta más](https://www.infobae.com/resizer/v2/FOXSITJP5ZDW5DDK5U64OPAHLI.jpg?auth=7304c06734c021f7da043b99f59e003f91b7a8f51766521aa2d2b89282d867b3&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Receta de torta matera, rápida y fácil
Su textura esponjosa y su sabor suave la convierten en la opción perfecta para quienes buscan un acompañamiento sencillo pero lleno de sabor
![Receta de torta matera, rápida](https://www.infobae.com/resizer/v2/W74YK77WNVFTPKWBKLPOFQ4IJY.jpg?auth=d0411dfea5141b97d4e46bc643181d4105cc909b80a80267d89d8c8163bd59be&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Receta de cheesecake sin horno, rápida y fácil
Este postre es ideal para los días calurosos cuando no se quiere encender el horno
![Receta de cheesecake sin horno,](https://www.infobae.com/resizer/v2/4CJP46SGXVGXLGGMTOY4K6YPNQ.jpg?auth=b87bf90baeaf8371c6013dd1c19769a97f9399151860f4f4e64a6fbebfaecce5&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Receta de torta invertida de manzanas, rápida y fácil
Este postre, caracterizado por su deliciosa combinación de frutas caramelizadas y un bizcocho suave, es perfecto para cualquier ocasión
![Receta de torta invertida de](https://www.infobae.com/resizer/v2/ZANLOIWSSZCDRPJN5WE7QEDZDU.jpg?auth=551fc67e87ae6697571488c744b3baa2b70f0e767bb3f693628fa661c1c42bbe&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Receta de bizcochuelo de limón, rápida y fácil
Perfecto para acompañar una taza de café o té, su esponjosidad y sabor cítrico lo convierten en un favorito para cualquier ocasión
![Receta de bizcochuelo de limón,](https://www.infobae.com/resizer/v2/TCOEETJULJBT5EFAY3F3TI2ACM.jpg?auth=a86d1b6e22fe42fc47a9927269b516a727ec68423ffe1ffe4b86c78f20ddf18f&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Conoce qué son “las tortas de la basura”, el picosito, irresistible y sabroso alimento de la Central de Abasto en la CDMX
La creatividad de los cocineros y vendedores ha dado lugar a innovaciones y nuevas versiones de tortas, manteniendo el interés y la emoción por descubrir nuevas combinaciones y sabores
![Conoce qué son “las tortas](https://www.infobae.com/resizer/v2/VD2MKXQVNJCLXJF76SCFVDWTKE.jpg?auth=9f5bfd9783a271ff94e086b320f2d3079ef9b889e0e9b94743c402c6e079fbb3&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Así eran “las loncherias”, el emblemático lugar para comer en México y que ahora enfrenta su desaparición
Estos pequeños establecimientos de comida popular surgieron como una respuesta a la necesidad de ofrecer comidas completas a trabajadores, estudiantes y familias
![Así eran “las loncherias”, el](https://www.infobae.com/resizer/v2/H5WXOYU2WBGKJIWC2CTPZEUOVQ.jpg?auth=f7fd05737978588d1aa94b2ec11b66d7bb6375a11694ad278641c8d0f36806b9&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Por qué algunas tortas famosas en México llevan nombre de aves
Hay una gran variedad de platillos que se relacionan con el folclor mexicano
![Por qué algunas tortas famosas](https://www.infobae.com/resizer/v2/F5EVXFUWIBG2XIUHSOC5QU7PAM.jpg?auth=b2160ce76866855b879e920bd5bcd48623705c29f421ba621c8baa477d47597d&smart=true&width=350&height=197&quality=85)